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RappelConsovolontaire (san...

sans marque - préparation de viande bovine hachée assaisonnée 5% mg portionnée e...

Published: January 30, 2024Recall ID: 2024-01-0244Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

résultat d'autocontrôle a mis en évidence la présence de listeria monocytogenes

Product Description & Identification

Motif de rappel: résultat d'autocontrôle a mis en évidence la présence de listeria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit

Affected Products

préparation de viande bovine hachée assaisonnée 5% mg portionnée et vrac

Additional Source Details

FieldValue
Libellepréparation de viande bovine hachée assaisonnée 5% mg portionnée et vrac
Rappel guid0d280272-856a-4f3c-9937-b699bc76e6aa
Motif rappelrésultat d'autocontrôle a mis en évidence la présence de listeria monocytogenes
Numero fiche2024-01-0244
Distributeurshenri boucher, 9 avenue françois mitterrand 59400 cambrai
Marque produitsans marque
Numero contact0327620101
Numero version1
Conditionnementsvente au comptoir
Date publication2024-01-30T16:13:25+00:00
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/d7c03a53-a281-4c92-9d09-0aa4e6a8b439.jpg
Modeles ou referencespréparation de viande bovine hachée assaisonnée 5% mg portionnée et vrac
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 1fabrication et vente entre le 16/01/2024 et le 17/01/2024
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13653/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13653/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventehenri boucher, 9 avenue françois mitterrand 59400 cambrai
Date debut commercialisation2024-01-16
Date date fin commercialisation2024-01-17
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2024-02-12

Overview

  • Recalling Firmsans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionhenri boucher, 9 avenue françois mitterrand 59400 cambrai
Official Agency Alert