RappelConsovolontaire (san...
sans marque - longe de thon
Published: July 1, 2022Recall ID: 2022-06-0343Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
presence d'histamine
Product Description & Identification
Motif de rappel: presence d'histamine | Risques encourus: toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur
Affected Products
longe de thon
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | longe de thon |
| Rappel guid | bec18095-fe09-4d9e-93a8-b8c3504da471 |
| Motif rappel | presence d'histamine |
| Numero fiche | 2022-06-0343 |
| Distributeurs | market cosne sur loire rn7 uniquement |
| Marque produit | sans marque |
| Numero contact | 0969397000 |
| Numero version | 1 |
| Date publication | 2022-07-01T10:57:41+00:00 |
| Risques encourus | toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/f9c3820c-a17e-4a32-9c24-b34d13c3c4cd.jpg |
| Modeles ou references | longe de thon |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 1111111111116 |
| Identification produits › 2 | 1191399 |
| Identification produits › 3 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/7551/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/7551/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique. |
| Zone geographique de vente | market cosne sur loire rn7 |
| Date debut commercialisation | 2022-06-21 |
| Informations complementaires | longe de thon vendu au rayon traditionnel market cosne sur loire rn7 le 21 et 22 juin 2022 |
| Date date fin commercialisation | 2022-06-22 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2022-07-15 |
| Informations complementaires publiques | appel non surtaxé, du lundi au samedi 09h à 19h¤en cas de décongélation détruire le produit |
Overview
- Recalling Firmsans marque
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionmarket cosne sur loire rn7