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RappelConsovolontaire (san...

sans marque - longe de thon albacore frais

Published: August 9, 2021Recall ID: 2021-08-0341Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

risque de présence d'histamine.

Product Description & Identification

Motif de rappel: risque de présence d'histamine. | Risques encourus: autres contaminants biologiques | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

longe de thon albacore frais

Additional Source Details

FieldValue
Libellelonge de thon albacore frais
Rappel guiddca1f21e-e967-43fa-bd11-4ef93e887601
Motif rappelrisque de présence d'histamine.
Numero fiche2021-08-0341
Distributeursgéant casino et les enseignes casino
Marque produitsans marque
Numero version1
Conditionnementsproduit vendu au rayon traditionnel ou conditionné en barquettes libre service par le magasin.
Date publication2021-08-09T13:51:30+00:00
Risques encourusautres contaminants biologiques
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/357b0df6-d1ee-4c68-9ec8-4f46471f80de.jpg
Modeles ou referenceslonge de thon albacore frais
Sous categorie produitproduits de la pêche et d'aquaculture
Identification produits › 1longe de thon albacore frais
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/2965/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/2965/interne
Modalites de compensationremboursement
Zone geographique de venteauvergne-rhône-alpes|corse|occitanie|provence-alpes-côte d'azur
Date debut commercialisation2021-07-26
Date date fin commercialisation2021-08-05
Description complementaire risquepeut engendrer, rapidement après ingestion, des troubles digestifs, voire cutanés, accompagnés de maux de tête.
Lien vers la liste des distributeurshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/a5226389-906a-4c6d-9adb-cb13850b8869/interne/listedesdistributeurs
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2021-08-23
Informations complementaires publiquesles personnes qui auraient consommé ce produit et présenteraient ces symptômes, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les traitements thermiques tels que la cuisson ne détruisent pas l’histamine.

Overview

  • Recalling Firmsans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionauvergne-rhône-alpes|corse|occitanie|provence-alpes-côte d'azur
Official Agency Alert