RappelConsovolontaire (san...
sans marque - jambon blanc
Published: November 16, 2023Recall ID: 2023-11-0196Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de listeria monocytogenes <10
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de listeria monocytogenes <10 | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: contacter le point de vente|détruire le produit
Affected Products
jambon blanc en tranche vendu sous vide
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | jambon blanc |
| Rappel guid | e48b20e8-2b15-4fcb-8aa3-96e9dccbf4a3 |
| Motif rappel | présence de listeria monocytogenes <10 |
| Numero fiche | 2023-11-0196 |
| Distributeurs | vente directe sur marchés |
| Marque produit | sans marque |
| Numero contact | 0688909302 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | sous vide |
| Date publication | 2023-11-16T15:55:22+00:00 |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/d77dcd77-dec4-41b5-a5c3-f24a8b9efcee.jpg |
| Modeles ou references | jambon blanc en tranche vendu sous vide |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 43 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2023-11-16 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12949/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12949/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | marchés de châteauroux, la châtre et argenton |
| Date debut commercialisation | 2023-11-03 |
| Informations complementaires | tranches de jambon blanc vendus par 2 |
| Date date fin commercialisation | 2023-11-04 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/234f446f-28c1-4e47-b804-844f288d1e9b/interne/listedesproduits |
| Conduites a tenir par le consommateur | contacter le point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-11-30 |
Overview
- Recalling Firmsans marque
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionmarchés de châteauroux, la châtre et argenton