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RappelConsovolontaire (san...

sans marque - guanciale vendue à la tranche au rayon charcuterie-traiteur

Published: March 25, 2024Recall ID: 2024-03-0173Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection de listéria monocytogenes.

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection de listéria monocytogenes. | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit

Affected Products

guanciale vendue à la tranche au rayon charcuterie-traiteur

Additional Source Details

FieldValue
Libelleguanciale vendue à la tranche au rayon charcuterie-traiteur
Rappel guid42953f60-8134-4340-99a3-87ef95ae8112
Motif rappeldétection de listéria monocytogenes.
Numero fiche2024-03-0173
Distributeurssuper u montrabé
Marque produitsans marque
Numero contact0562107030
Numero version1
Conditionnementsen vrac
Date publication2024-03-25T09:24:57+00:00
Marque salubriteit272lce
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/42e2282f-f12e-4ca8-96f7-5c0c367e16b2.jpg
Modeles ou referencesguanciale vendue à la tranche au rayon charcuterie-traiteur
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 12330820014009
Identification produits › 24030061000
Identification produits › 3date de durabilité minimale
Identification produits › 42024-07-29
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/14111/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14111/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventemontrabé
Date debut commercialisation2024-03-09
Informations complementairesguanciale vendue à la tranche au rayon charcuterie-traiteur
Date date fin commercialisation2024-03-20
Description complementaire risquedes complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales peuvent parfois survenir. les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées doivent être attentives à ces symptômes.
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2024-04-11

Overview

  • Recalling Firmsans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionmontrabé
Official Agency Alert