RappelConsovolontaire (san...
sans marque - fromage au lait cru de chèvre - harria
Published: May 7, 2024Recall ID: 2024-05-0039Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence élevée de staphylocoques et d'escherichia coli dans le produit
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence élevée de staphylocoques et d'escherichia coli dans le produit | Risques encourus: escherichia coli|staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Affected Products
fromage au lait cru de chèvre - harria
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | fromage au lait cru de chèvre - harria |
| Rappel guid | 3bda39d6-a048-4cc6-af0f-5067bc12d4d0 |
| Motif rappel | présence élevée de staphylocoques et d'escherichia coli dans le produit |
| Numero fiche | 2024-05-0039 |
| Distributeurs | halles et marché d'anglet.¤marché de dax |
| Marque produit | sans marque |
| Numero contact | 0645714209 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | produit vrac vendu au rayon fromager |
| Date publication | 2024-05-07T10:18:09+00:00 |
| Marque salubrite | sans |
| Risques encourus | escherichia coli|staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/e7475bf9-4162-4948-8419-4838d152e26d.jpg |
| Modeles ou references | fromage au lait cru de chèvre - harria |
| Sous categorie produit | lait et produits laitiers |
| Identification produits › 1 | fabrication du 01/05/2024 |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/14541/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14541/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.|les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement. |
| Zone geographique de vente | vente sur les marchés |
| Date debut commercialisation | 2024-05-03 |
| Informations complementaires | produit vendu à l'unité présenté dans la vitrine réfrigérée |
| Date date fin commercialisation | 2024-05-05 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2024-05-21 |
Overview
- Recalling Firmsans marque
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionvente sur les marchés