RappelConsovolontaire (san...
sans marque - filets de sardines mi cuits moutarde à l'ancienne
Published: November 9, 2023Recall ID: 2023-11-0123Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence potentielle de parasites
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence potentielle de parasites | Risques encourus: parasites des poissons / céphalopodes marins (ex : anisakis, pseudoterranova) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Affected Products
filets de sardines mi cuits moutarde à l'ancienne
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | filets de sardines mi cuits moutarde à l'ancienne |
| Rappel guid | c6a0db63-2c6c-4d5a-953a-e204bd5f4261 |
| Motif rappel | présence potentielle de parasites |
| Numero fiche | 2023-11-0123 |
| Distributeurs | fresh, grand frais, mon-marché.fr, biofrais, |
| Marque produit | sans marque |
| Numero contact | 0788732656 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | barquette plastique transparente 100g |
| Date publication | 2023-11-09T17:08:51+00:00 |
| Marque salubrite | fr 62 667 200 |
| Risques encourus | parasites des poissons / céphalopodes marins (ex : anisakis, pseudoterranova) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/f929b8f2-4e9d-4645-8de5-20d474cc4b84.jpg |
| Modeles ou references | filets de sardines mi cuits moutarde à l'ancienne |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 27104423, 28404431, 28404432, 28502434, 28502432, 28502434, 28502435, |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2023-11-07 |
| Identification produits › 4 | 2023-11-21 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12872/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12872/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | la consommation de chair crue ou d'oeufs crus de poissons/céphalopodes contaminés peut entraîner, dans les heures ou les jours qui suivent, des symptômes gastro-intestinaux (douleurs abdominales, nausées, vomissements, diarrhée, manifestations pseudo-ulcéreuses, syndromes appendiculaires ou pértionéaux) ou des manifestations allergiques (cutanées ou respiratoires). la congélation pendant sept jours dans un congélateur domestique, ou la cuisson à cœur (un minute minimum à 60°c à cœur) permet de tuer les larves du parasite. une cuisson rose à l'arête est insuffisante pour inactiver les larves potentiellement présentes. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2023-10-23 |
| Date date fin commercialisation | 2023-11-07 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/a047ff7a-7635-48b9-9775-355fe01f4fae/interne/listedesproduits |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-11-22 |
Overview
- Recalling Firmsans marque
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière