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RappelConsovolontaire (san...

sans marque (fabriqué en magasin) - carpaccio de truite vendu

Published: July 7, 2022Recall ID: 2022-07-0028Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

presence de lsiteria - dénombrement en cours

Product Description & Identification

Motif de rappel: presence de lsiteria - dénombrement en cours | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit

Affected Products

carpaccio de truite, vendu en barquette frais-emballée, sur le stand libre-service du traiteur de la mer (le vent en poulpe) du magasin e.leclerc de roques

Additional Source Details

FieldValue
Libellecarpaccio de truite vendu
Rappel guid4fc0fee1-d1f2-4ac7-af38-78e375570fc3
Motif rappelpresence de lsiteria - dénombrement en cours
Numero fiche2022-07-0028
Distributeurshypermarché e.leclerc roques
Marque produitsans marque (fabriqué en magasin)
Numero contact0561727176
Numero version1
Conditionnementsbarquette sous atmosphere modifiée
Date publication2022-07-07T12:07:49+00:00
Marque salubritesans
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/718e37e5-5c4a-4083-856e-034873930d1a.jpg
Modeles ou referencescarpaccio de truite, vendu en barquette frais-emballée, sur le stand libre-service du traiteur de la mer (le vent en poulpe) du magasin e.leclerc de roques
Sous categorie produitplats préparés et snacks
Identification produits › 10205930000000
Identification produits › 2270622. conditionné sous atmosphere modifiée
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42022-07-03
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/7587/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/7587/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventestand libre-service du traiteur de la mer (le vent en poulpe) du magasin e.leclerc de roques
Date debut commercialisation2022-06-27
Date date fin commercialisation2022-07-03
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2022-09-06

Overview

  • Recalling Firmsans marque (fabriqué en magasin)
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionstand libre-service du traiteur de la mer (le vent en poulpe) du magasin e.leclerc de roques
Official Agency Alert