RappelConsovolontaire (san...
sans marque - cuisses de poulet marinées à la citronnelle en barquette
Published: May 17, 2024Recall ID: 2024-05-0081Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
non conformité microbiologique : détection de salmonella spp
Product Description & Identification
Motif de rappel: non conformité microbiologique : détection de salmonella spp | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente
Affected Products
cuisses de poulet marinées à la citronnelle en barquette
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | cuisses de poulet marinées à la citronnelle en barquette |
| Rappel guid | 4a132150-de78-4d53-995c-76d15c61130e |
| Motif rappel | non conformité microbiologique : détection de salmonella spp |
| Numero fiche | 2024-05-0081 |
| Distributeurs | magasin tang frères situé 48 avenue d'ivry 75013 paris |
| Marque produit | sans marque |
| Numero contact | 0149605646 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | en barquette filmée |
| Date publication | 2024-05-17T09:58:07+00:00 |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/35cc1771-8aff-4c2d-bd94-7f3e87a84763.jpg |
| Modeles ou references | cuisses de poulet marinées à la citronnelle en barquette |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | date de fabrication : 04/05/2024 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2024-05-07 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/14585/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14585/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | magasin tang frères situé 48 avenue d'ivry 75013 paris |
| Date debut commercialisation | 2024-05-04 |
| Date date fin commercialisation | 2024-05-07 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2024-06-01 |
Overview
- Recalling Firmsans marque
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionmagasin tang frères situé 48 avenue d'ivry 75013 paris