Home/Recalls/FRANCE-2022-11-0073
RappelConsovolontaire (san...

sans marque - cuisse de poulet farcie

Published: November 9, 2022Recall ID: 2022-11-0073Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente

Affected Products

cuisse de poulet farcie

Additional Source Details

FieldValue
Libellecuisse de poulet farcie
Rappel guidc2c7ca66-f3c3-4cfe-919b-126e9f68e0fa
Motif rappelprésence de salmonelle
Numero fiche2022-11-0073
Distributeursuniquement centre e.leclerc de villeneuve sur lot
Marque produitsans marque
Numero contact0553015858
Numero version1
Date publication2022-11-09T17:48:23+00:00
Marque salubritefr40149.001.ce
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/41e6f87b-4020-412b-af26-bd6a5e211c19.jpg
Modeles ou referencescuisse de poulet farcie
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 10204726000000
Identification produits › 2date de fabrication : 04/10/2022
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42022-10-09
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/8596/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/8596/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventevilleneuve sur lot et ses agglomérations adjacentes
Date debut commercialisation2022-10-04
Informations complementairesdistribué au rayon boucherie trad
Date date fin commercialisation2022-10-07
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2022-12-08

Overview

  • Recalling Firmsans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionvilleneuve sur lot et ses agglomérations adjacentes
Official Agency Alert