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RappelConsovolontaire (san...

sans marque - chipolatas vendues au rayon boucherie traditionnelle

Published: May 6, 2022Recall ID: 2022-05-0065Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection de salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection de salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

chipolatas vendues au rayon boucherie traditionnelle

Additional Source Details

FieldValue
Libellechipolatas vendues au rayon boucherie traditionnelle
Rappel guid4ff71732-f5d0-4b69-b21a-98425666a84f
Motif rappeldétection de salmonelle
Numero fiche2022-05-0065
Distributeurscentre e.leclerc pierry
Marque produitsans marque
Numero contact0326540633
Numero version1
Conditionnementsvente assistée
Date publication2022-05-06T11:20:21+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/73c578ea-6815-4b87-b61a-3c351ff86db5.jpg
Modeles ou referenceschipolatas vendues au rayon boucherie traditionnelle
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 1chipolatas vendues au rayon traditionnelle
Identification produits › 2date limite de consommation
Identification produits › 32022-04-30
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/7055/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/7055/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de vente51530 pierry
Date debut commercialisation2022-04-26
Informations complementaireschipolatas traditionnelle
Date date fin commercialisation2022-04-30
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2022-06-04
Informations complementaires publiquesles salmonelles sont des bactéries qui s'accumulent au niveau du système digestif. elles peuvent entraîner des symptômes de gastro-entérite et parfois évoluer vers une forme septicémique ou localisée, pouvant nécessiter une hospitalisation.

Overview

  • Recalling Firmsans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distribution51530 pierry
Official Agency Alert