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RappelConsovolontaire (san...

sans marque - boudin noir

Published: August 1, 2025Recall ID: 2025-08-0010Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

contamination listeria

Product Description & Identification

Motif de rappel: contamination listeria | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

boudin noir

Additional Source Details

FieldValue
Libelleboudin noir
Rappel guid02933722-9001-4606-834b-0be07e07f515
Motif rappelcontamination listeria
Numero fiche2025-08-0010
Distributeurssarl capcir alim
Marque produitsans marque
Numero contact0671266015
Numero version1
Conditionnementsen vrac boucherie du capcir
Date publication2025-08-01T16:19:19+00:00
Marque salubritefr 66.105.001 ue
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/7b3fa52d-3996-4455-a29e-b699a7452208.jpg
Modeles ou referencesboudin noir
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 1capcir25189
Identification produits › 2date limite de consommation
Identification produits › 32025-07-22
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/19208/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/19208/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de venteboucherie formigueres (66)
Date debut commercialisation2025-07-08
Informations complementairesproduit à base de viande et sang de porc
Date date fin commercialisation2025-07-22
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2025-08-05

Overview

  • Recalling Firmsans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionboucherie formigueres (66)
Official Agency Alert