Home/Recalls/FRANCE-2021-11-0194
RappelConsovolontaire (san...

sans marque - boudin noir

Published: November 18, 2021Recall ID: 2021-11-0194Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

retrait de la vente du produit suivant suite à la mise en évidence de la présence de listeria monocytogenes.

Product Description & Identification

Motif de rappel: retrait de la vente du produit suivant suite à la mise en évidence de la présence de listeria monocytogenes. | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit

Affected Products

boudin noir à la coupe stand charcuterie traditionnelle

Additional Source Details

FieldValue
Libelleboudin noir
Rappel guid8bfadc40-2d96-46e2-b73f-be8da2ce8d0f
Motif rappelretrait de la vente du produit suivant suite à la mise en évidence de la présence de listeria monocytogenes.
Numero fiche2021-11-0194
Distributeursleclerc trélissac
Marque produitsans marque
Numero contact0547457119
Numero version1
Conditionnementsvendu et conditionné à la demande du client en vente assistée charcuterie coupe.
Date publication2021-11-18T10:35:20+00:00
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/fc78313d-bb69-4216-b13a-ef297f328f3e.jpg
Modeles ou referencesboudin noir à la coupe stand charcuterie traditionnelle
Sous categorie produitautres
Identification produits › 10203684000000
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/4487/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/4487/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventee.leclerc de trélissac
Date debut commercialisation2021-11-06
Date date fin commercialisation2021-11-13
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2021-12-08

Overview

  • Recalling Firmsans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributione.leclerc de trélissac
Official Agency Alert