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RappelConsovolontaire (san...

sans marque - araignées de porc marinées ail et fines herbes

Published: October 20, 2023Recall ID: 2023-10-0157Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de salmonelles

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de salmonelles | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer

Affected Products

araignées de porc marinées ail et fines herbes

Additional Source Details

FieldValue
Libellearaignées de porc marinées ail et fines herbes
Rappel guid3aec7ad7-fac0-45dc-8f0a-42689ef8341f
Motif rappelprésence de salmonelles
Numero fiche2023-10-0157
Distributeursintermarche hyper 33260 la teste de buch
Marque produitsans marque
Numero contact0557527025
Numero version1
Conditionnementsvente au rayon boucherie traditionnel
Date publication2023-10-20T11:00:39+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/1d75d3d0-0886-459b-93eb-7420777458de.jpg
Modeles ou referencesaraignées de porc marinées ail et fines herbes
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 1240002000000
Identification produits › 2n3272024
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42023-10-08
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12639/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12639/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de vente33260 la teste de buch
Date debut commercialisation2023-10-03
Date date fin commercialisation2023-10-08
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer
Date de fin de la procedure de rappel2023-10-30

Overview

  • Recalling Firmsans marque
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distribution33260 la teste de buch
Official Agency Alert