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RappelConsovolontaire (san...

rillettes de canard - rillettes de canard

Published: June 4, 2021Recall ID: 2021-06-0023Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection et dénombrement de listeria monocytogenes ( < 10/g )

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection et dénombrement de listeria monocytogenes ( < 10/g ) | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente

Affected Products

rillettes de canard

Additional Source Details

FieldValue
Libellerillettes de canard
Rappel guidcb9890ee-fa8e-4c68-b547-e112d94a9b32
Motif rappeldétection et dénombrement de listeria monocytogenes ( < 10/g )
Numero fiche2021-06-0023
Distributeursleclerc le blanc
Marque produitrillettes de canard
Numero contact0254283848
Numero version1
Conditionnementsvente assistée
Date publication2021-06-04T12:41:34+00:00
Marque salubrite/
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/f4bd2e53-0e86-426e-83dc-b969092ba31e.jpg
Modeles ou referencesrillettes de canard
Sous categorie produitautres
Identification produits › 10208717000000
Identification produits › 221910
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42021-06-08
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/588/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/588/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2021-05-25
Informations complementairesrillettes de canard vendu au rayon charcuterie traditionnelle du centre leclerc le blanc entre le 25/05/2021 et le 29/05/2021.
Date date fin commercialisation2021-05-29
Description complementaire risquelisteria monocytogenes
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente

Overview

  • Recalling Firmrillettes de canard
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert