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USDA FSISClass I

Quincy Street, Inc. Retira Productos De Cerdo Debido A Posible Contaminacin Co...

Published: June 4, 2015Recall ID: 087-2015Category: foodCountry: US

Reason for Recall / Hazard

Product Contamination

Product Description & Identification

WASHINGTON, 4 de junio del 2015 ñ Quincy Street, Inc., un establecimiento localizado en Holland, Mich., est· retirando del mercado aproximadamente 49,308 libras de productos de salchichas de cerdo los cuales que podrÌan estar contaminadas con material extraÒo, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglÈs). Los productos de salchichas de cerdo fueron producidos entre el 22 de abril del 2015 y el 23 de abril del 2015. Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada (los nombres est·n mencionados en inglÈs): [ Etiquetas ] Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 2-oz. de ìSkin On Sausage Linksî portando el n˙mero de re-venta 466301. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 2-oz. de ìPork Sausage Pattiesî portando el n˙mero de re-venta 313963. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 1.8-oz. de ìSkin On Sausage Linksî portando el n˙mero de artÌculo 505361. Empaques de 12-lb. que contienen piezas de 1.5-oz. de ìQuincy Street Soy Pattiesî completamente cocidos, portando el n˙mero de artÌculo 012010. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 1-oz. de ìSkin On Sausage Linksî portando el n˙mero de re-venta 245852. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 1-oz. de ìSkin On Buffet Style Linksî portando el n˙mero de re-venta 266876. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 1-oz. de ìSkin On Buffet Style Linksî portando el n˙mero de re-venta 161100. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 0.8-oz. de ìBlackstone Skin On Breakfast Links with Sageî completamente cocidos, portando el n˙mero de artÌculo 55571. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 1.8-oz. de ìBlackstone Mild Skin On Sausage Linksî completamente cocidos, portando el n˙mero de artÌculo 55545. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 0.8-oz. de ìBlackstone Mild Skin On Sausage Linksî completamente cocidos, portando el n˙mero de artÌculo 55522. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 1-oz. de ìSkin On Pork Sausage Links with Sageî completamente cocidos, portando el n˙mero de artÌculo 55521. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 1-oz. de ìQuincy Street Skin On Pork Sausage Linksî completamente cocidos, portando el n˙mero de artÌculo 12008. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 1.5-oz. de ìBlackstone Breakfast Patties with Sageî completamente cocidos, portando el n˙mero de artÌculo 55544. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 2-oz. de ìBlackstone Breakfast Patties with Sageî completamente cocidos, portando el n˙mero de artÌculo 55572. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 0.8-oz. de ìBlackstone Skin On Pork Sausage Links with Sageî completamente cocidos, portando el n˙mero de artÌculo 55517. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 1-oz. de ìQuincy Street Skin On Breakfast Linksî portando el n˙mero de artÌculo 010716. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 5.3-oz. de ìQuincy Street Bold ní Spicy Sausage Pattiesî portando el n˙mero de artÌculo 010749. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de ìQuincy Street Bold ní Spicy Bulk Pork Sausageî portando el n˙mero de artÌculo 010745. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 2-oz. de ìQuincy Street Pork Sausage Pattiesî portando el n˙mero de artÌculo 010706. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 1-oz. de ìQuincy Street Russí Own Special Blend Pork Sausage Linksî portando el n˙mero de artÌculo R10702. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 1-oz. de ìQuincy Street Skin On Breakfast Linksî portando el n˙mero de artÌculo 010716. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 1-oz. de ìQuincy Street Skin On Pork Sausage Linksî portando el n˙mero de artÌculo 010702. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 1.8-oz. de ìQuincy Street Skin On Pork Sausage Linksî completamente cocidos, portando el n˙mero de artÌculo 010781. Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 5.3-oz. de ìQuincy Street Bold ní Spicy Sausage Pattiesî portando el n˙mero de artÌculo 010749. Los productos portan el n˙mero de establecimiento ìEST. 18963î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Estos productos fueron enviados a instituciones a nivel nacional. El problema fue descubierto por la compaÒÌa durante una verificaciÛn rutinaria de sus actividades. Ni FSIS ni la compaÒÌa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacciÛn alÈrgica a este producto deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, se publicar· el listado de distribuciÛn al por menor en la p·gina web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos . Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Ron Potts, Director de Calidad de Alimentos de Quincy Street, Inc., al (616) 738-5303. Los miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Jeff Feirick, Vicepresidente de PlanificaciÛn Corporativa de Quincy Street, Inc., al (765) 564-72788. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitorÌa electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .

Additional Source Details

FieldValue
LangcodeSpanish
Field year2015
Field titleQuincy Street, Inc. Retira Productos De Cerdo Debido A Posible Contaminacin Con Material Extrao
Field labels087-2015-labels
Field summary<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/REC-html40/loose.dtd"><html><body><p><strong>WASHINGTON, 4 de junio del 2015</strong> &Atilde;&plusmn; Quincy Street, Inc., un establecimiento localizado en Holland, Mich., est&Acirc;&middot; retirando del mercado aproximadamente 49,308 libras de productos de salchichas de cerdo los cuales que podr&Atilde;&#140;an estar contaminadas con material extra&Atilde;&#146;o, anunci&Atilde;&#155; hoy el Servicio de Inocuidad e Inspecci&Atilde;&#155;n de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture&Atilde;&shy;s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en ingl&Atilde;&#136;s).</p><p>Los productos de salchichas de cerdo fueron producidos entre el 22 de abril del 2015 y el 23 de abril del 2015. Los siguientes productos est&Acirc;&middot;n sujetos a esta retirada (los nombres est&Acirc;&middot;n mencionados en ingl&Atilde;&#136;s): [<a href="/sites/default/files/import/087-2015-labels_0.pdf">Etiquetas</a>]</p><ul><li>Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 2-oz. de &Atilde;&not;Skin On Sausage Links&Atilde;&reg; portando el n&Euml;&#153;mero de re-venta 466301.</li><li>Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 2-oz. de &Atilde;&not;Pork Sausage Patties&Atilde;&reg; portando el n&Euml;&#153;mero de re-venta 313963. </li><li>Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 1.8-oz. de &Atilde;&not;Skin On Sausage Links&Atilde;&reg; portando el n&Euml;&#153;mero de art&Atilde;&#140;culo 505361. </li><li>Empaques de 12-lb. que contienen piezas de 1.5-oz. de &Atilde;&not;Quincy Street Soy Patties&Atilde;&reg; completamente cocidos, portando el n&Euml;&#153;mero de art&Atilde;&#140;culo 012010.</li><li>Empaques de 10-lb. que contienen piezas de 1-oz. de &Atilde;&not;Skin On Sausage Links&Atilde;&reg; 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El n&Euml;&#153;mero libre de costos para la L&Atilde;&#140;nea de Informaci&Atilde;&#155;n sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en ingl&Atilde;&#136;s y en espa&Atilde;&#146;ol, est&Acirc;&middot; disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est&Acirc;&middot;n disponibles 24 horas al d&Atilde;&#140;a. El sistema en l&Atilde;&#140;nea de monitor&Atilde;&#140;a electr&Atilde;&#155;nica de querellas de consumidores est&Acirc;&middot; disponible 24 horas al d&Atilde;&#140;a en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p></body></html>
Field processingHeat Treated - Not Fully Cooked - Not Shelf Stable
Field recall urlhttp://www.fsis.usda.gov/es/retirada/quincy-street-inc.-retira-productos-de-cerdo-debido-posible-contaminacin-con-material
Field risk levelHigh - Class I
Field closed year2016
Field has spanishTrue
Field recall date2015-06-04
Field recall typeClosed Recall
Field active noticeFalse
Field establishmentQuincy Street, Inc.
Field media contactWhitney Joy
Field qty recovered0 pounds
Field recall number087-2015
Field recall reasonProduct Contamination
Field archive recallTrue
Field related to outbreakFalse
Field recall number export087-2015
Field recall classificationClass I

Overview

  • Recalling FirmQuincy Street, Inc.
  • StatusTrue
  • Risk LevelClass I
Official Agency Alert