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RappelConsovolontaire (san...

produit vendu a la decoupe - saumon fume

Published: February 15, 2023Recall ID: 2023-02-0149Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de listéria monocytogènes.

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de listéria monocytogènes. | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

vendu au rayon traditionnel traiteur poissonnerie

Additional Source Details

FieldValue
Libellesaumon fume
Rappel guid3e3a06c7-3f93-4dfd-92e0-caab880d1be6
Motif rappelprésence de listéria monocytogènes.
Numero fiche2023-02-0149
Distributeursleclerc dunois chateaudun
Marque produitproduit vendu a la decoupe
Numero contact0237453923
Numero version1
Conditionnementsfilet de saumon coupé en tranche à la demande.
Date publication2023-02-15T13:32:59+00:00
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/55f32ef3-4862-4a67-a313-454d27c5feb0.jpg
Modeles ou referencesvendu au rayon traditionnel traiteur poissonnerie
Sous categorie produitproduits de la pêche et d'aquaculture
Identification produits › 10219543000000
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/9364/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/9364/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2023-01-20
Date date fin commercialisation2023-02-06
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2023-04-07

Overview

  • Recalling Firmproduit vendu a la decoupe
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert