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RappelConsovolontaire (san...

producteurs et commerçants - valençay pyramide aop

Published: October 14, 2024Recall ID: 2024-10-0098Category: foodCountry: France
France
Food & BeverageRappelConsoFranceFrance

producteurs et commerçants - valençay pyramide aop

Recalling Firm: producteurs et commerçants

Reason for Recall / Hazard

e. coli stec o145

Product Description & Identification

Motif de rappel: e. coli stec o145 | Risques encourus: escherichia coli shiga toxinogène (stec) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

valençay pyramide aop

Additional Source Details

FieldValue
Libellevalençay pyramide aop
Rappel guid7b0b5ffa-7205-44d1-8d6f-9ce51429c81a
Motif rappele. coli stec o145
Numero fiche2024-10-0098
Distributeursintermarché
Marque produitproducteurs et commerçants
Numero version1
Conditionnementscoupe
Date publication2024-10-14T15:07:38+00:00
Marque salubritefr 36.004.001 ce
Risques encourusescherichia coli shiga toxinogène (stec)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/c5aa4ed0-61c2-4440-aaba-21c36a8b1632.jpg
Modeles ou referencesvalençay pyramide aop
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 13250390398028
Identification produits › 2v229
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42024-10-16
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/16126/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/16126/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2024-08-30
Informations complementairesproduit vendu à la coupe au rayon traditionnel entre le 30/08/24 et le 09/10/24 avec un code barre commençant par 2 663 701
Date date fin commercialisation2024-10-08
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2024-10-24

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Overview

  • Recalling Firmproducteurs et commerçants
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Recall Hazard Severity
Caution (Class III)
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