Procesadora La Hacienda, Inc. Retira Productos De Carne Debido A Error De Rotulación Y Alergenos No Declarados
USProcesadora La Hacienda, Inc. Retira Productos De Carne Debido A Error De Rotulación Y Alergenos No Declarados
Recalling Firm: Procesadora La Hacienda, Inc.
Reason for Recall / Hazard
Misbranding, Unreported Allergens
Product Description & Identification
WASHINGTON, 1 de marzo de 2017 – Procesadora La Hacienda, Inc., un establecimiento localizado en Juncos, PuertoRico, está retirando del mercado aproximadamente 140 libras de productos de carne cruda debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés). Los productos contienen trigo y suero (leche), alérgenos conocidos no declarados en la etiqueta del producto. Los productos de carne cruda sazonada fueron empacados el 10 de junio de 2016 y el 7 de febrero de 2017. Los siguientes productos están sujetos a esta retirada (los nombres están mencionados en inglés): [ Etiqueta (solamente PDF)] Cajade 10 libras conteniendo dos piezas de de 5 lbs. de “Seasoned Meat.” Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “21217A” dentro del sello de inspección de USDA. Los productos fueron vendidos a restaurantes y cafeterías en Puerto Rico. El problema fue descubierto cuando un oficial de FSIS encontró que un ingrediente primario usaba un sub-ingrediente que incluía trigo y suero (leche) y los mismos no fueron mencionados en la etiqueta del producto. Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al establecimiento comercial donde fueron comprados. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, la lista (s) de distribución de puntos de venta será publicada en la página de internet de FSIS en www.fsis.usda.gov/avisos . Consumidores y miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada deben contactar a Wilfredo Figueroa, vicepresidente de Procesadora La Hacienda, Inc.,, al (787) 612-7276. Los consumidores que aún tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de Monitoría Electrónica de Querellas de Consumidores está disponible 24 horas al día en: http://ow.ly/haYg302bICw .
Affected Products
Cajade 10 libras conteniendo dos piezas de de 5 lbs. de “Seasoned Meat.”
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Langcode | Spanish |
| Field year | 2017 |
| Field title | Procesadora La Hacienda, Inc. Retira Productos De Carne Debido A Error De Rotulación Y Alergenos No Declarados |
| Field labels | 018-2017-label |
| Field states | Puerto Rico |
| Field summary | <p><strong>WASHINGTON, 1 de marzo de 2017 –</strong> Procesadora La Hacienda, Inc., un establecimiento localizado en Juncos, PuertoRico, está retirando del mercado aproximadamente 140 libras de productos de carne cruda debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés). Los productos contienen trigo y suero (leche), alérgenos conocidos no declarados en la etiqueta del producto.</p> <p>Los productos de carne cruda sazonada fueron empacados el 10 de junio de 2016 y el 7 de febrero de 2017. Los siguientes productos están sujetos a esta retirada (los nombres están mencionados en inglés): [<a href="/sites/default/files/import/018-2017-label_0.pdf">Etiqueta</a> (solamente PDF)]</p> <ul> <li>Cajade 10 libras conteniendo dos piezas de de 5 lbs. de “Seasoned Meat.”</li> </ul> <p> </p> <p>Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “21217A” dentro del sello de inspección de USDA. Los productos fueron vendidos a restaurantes y cafeterías en Puerto Rico.</p> <p>El problema fue descubierto cuando un oficial de FSIS encontró que un ingrediente primario usaba un sub-ingrediente que incluía trigo y suero (leche) y los mismos no fueron mencionados en la etiqueta del producto.</p> <p>Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al establecimiento comercial donde fueron comprados.</p> <p>FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, la lista (s) de distribución de puntos de venta será publicada en la página de internet de FSIS en <a href="http://www.fsis.usda.gov/avisos">www.fsis.usda.gov/avisos</a>.</p> <p>Consumidores y miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada deben contactar a Wilfredo Figueroa, vicepresidente de Procesadora La Hacienda, Inc.,, al (787) 612-7276.</p> <p>Los consumidores que aún tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o vía teléfono inteligente en <a href="http://preguntaleakaren.custhelp.com/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de Monitoría Electrónica de Querellas de Consumidores está disponible 24 horas al día en: <a href="http://ow.ly/haYg302bICw">http://ow.ly/haYg302bICw</a>.</p> |
| Field processing | Raw - Non Intact |
| Field recall url | http://www.fsis.usda.gov/es/retirada/procesadora-la-hacienda-inc.-retira-productos-de-carne-debido-error-de-rotulacion-y |
| Field risk level | High - Class I |
| Field closed year | 2017 |
| Field has spanish | True |
| Field recall date | 2017-03-01 |
| Field recall type | Closed Recall |
| Field active notice | False |
| Field establishment | Procesadora La Hacienda, Inc. |
| Field media contact | Allie Ryan |
| Field product items | Cajade 10 libras conteniendo dos piezas de de 5 lbs. de “Seasoned Meat.” |
| Field qty recovered | 20 pounds |
| Field recall number | 018-2017 |
| Field recall reason › 1 | Misbranding |
| Field recall reason › 2 | Unreported Allergens |
| Field archive recall | True |
| Field recall number export | 018-2017 |
| Field company media contact | Company Contact Vice President of Procesadora La Hacienda, Inc. Wilfredo Figueroa (787) 612-7276 |
| Field recall classification | Class I |
Check Other Products In Your Household
Free Safety ToolsSafety recalls are issued daily across foods, medications, vehicles, and electronics. Use our instant tools to check your home for active safety warnings:
Overview
- Recalling FirmProcesadora La Hacienda, Inc.
- StatusTrue
- Risk LevelClass I
- DistributionPuerto Rico
📢 Share Warning
Alert family and friends to keep them safe. Copy this quick alert message:
🚨 SAFETY ALERT: Procesadora La Hacienda, Inc. - Procesadora La Hacienda, Inc. Retira Productos De Carne Debido A Error De Rotulación Y Alergenos No Declarados Check if your household is affected: https://therecallfile.com/recalls/procesadora-la-hacienda-inc-retira-productos-de-carne-debido-a-error-d/FSIS-018-2017
Join Alertlist
Get instant email updates whenever critical safety recalls like this are published.
Featured on Product Hunt
Help support our public safety mission and check out our community launch.
Support The Recall File
Help keep official recall alerts free, accessible, and fast for everyone.
Related Recalls
RappelConsomonoprix - legumes du soleil 300g et carottes courgettes 300g
monoprix - legumes du soleil 300g et carottes courgettes 300g
détection de pesticides (heptachlore) dépassant la limite autorisée dans des courgettes.
UK FSAMacroom Buffalo Cheese Products recalls Macroom Buffalo Cheese Mozzarella and Macroom Buffalo Cheese Bocconcini because of contamination with Listeria monocytogenes
Macroom Buffalo Cheese Products recalls Macroom Buffalo Cheese Mozzarella and Macroom Buffalo Cheese Bocconcini because of contamination with Listeria monocytogenes
The presence of Listeria monocytogenes in the products listed above. Symptoms caused by Listeria monocytogenes can be similar to flu and include high temperature, muscle ache or pain, chills, feeling or being sick and diarrhoea. However, in rare cases, the infection can be more severe, causing serious complications, such as meningitis. Some people are more vulnerable to listeria infections, including those over 65 years of age, pregnant women and their unborn babies, babies less than one month old and people with weakened immune systems.
RappelConsocosme - pate sarthois
cosme - pate sarthois
listeria