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RappelConsovolontaire (san...

prepare sur place - farce de veau

Published: March 19, 2025Recall ID: 2025-03-0116Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

non conforme

Product Description & Identification

Motif de rappel: non conforme | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente

Affected Products

farce de veau uniquement

Additional Source Details

FieldValue
Libellefarce de veau
Rappel guid9aa5bb22-0f63-40a2-8ba8-72b3bf89a330
Motif rappelnon conforme
Numero fiche2025-03-0116
Distributeurssopodi ouest pornic
Marque produitprepare sur place
Numero contact0251740010
Numero version1
Conditionnementsrayon traditionnel
Date publication2025-03-19T11:32:26+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/58c1b226-0fb6-4b5e-9d51-a3064a8891bf.jpg
Modeles ou referencesfarce de veau uniquement
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 12891452000000
Identification produits › 2lot 00091665
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42025-03-13
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17726/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/17726/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventesopodi ouest pornic
Date debut commercialisation2025-03-05
Informations complementairesfarce de veau
Date date fin commercialisation2025-03-11
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2025-04-02

Overview

  • Recalling Firmprepare sur place
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionsopodi ouest pornic
Official Agency Alert