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RappelConsovolontaire (san...

premier plateau - jambon cuit bbc sup s/os fumé jura 7,5kg

Published: November 27, 2024Recall ID: 2024-11-0314Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de listéria monocytogènes

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de listéria monocytogènes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer

Affected Products

jambon cuit bbc sup s/os fumé jura 7,5kg

Additional Source Details

FieldValue
Libellejambon cuit bbc sup s/os fumé jura 7,5kg
Rappel guidce8b7190-4039-4b40-80ba-e18a18c074a2
Motif rappelprésence de listéria monocytogènes
Numero fiche2024-11-0314
Distributeursmaison chazal toulouse et maison chazal rochefort
Marque produitpremier plateau
Numero contact0615795697
Numero version1
Conditionnementssous vide
Date publication2024-11-27T10:13:27+00:00
Marque salubritefr 39.210.002
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/ad7e1ca7-3770-4a12-949f-35043ccd5ca5.jpg
Modeles ou referencesjambon cuit bbc sup s/os fumé jura 7,5kg
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 13760380442308
Identification produits › 22243100047
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42025-02-03
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/16762/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/16762/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2024-11-14
Date date fin commercialisation2024-11-26
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer
Date de fin de la procedure de rappel2025-01-17

Overview

  • Recalling Firmpremier plateau
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert