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USDA FSISClass I

Pork Dynasty Inc. Retira Productos De Piel De Cerdo Frita Listos Para Consumir D...

Published: September 27, 2024Recall ID: 027-2024Category: foodCountry: US

Reason for Recall / Hazard

Misbranding

Product Description & Identification

Nota del editor: 3 de oct. de 2024 - Los detalles de esta retirada se actualizaron para reflejar el hecho de que el producto también fue enviado a establecimientos comerciales en Oklahoma. WASHINGTON, 27 de sep. de 2024 – Pork Dynasty Inc., una compañía en Houston, Texas, está retirando aproximadamente 469 libras de productos de piel de cerdo frita listos para consumir debido a un error de rotulación y un alérgeno no declarado, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. Este producto contiene soya, un alérgeno conocido, que no está declarado en la etiqueta del producto. Los siguientes productos son objeto de la retirada, independiente de la fecha del producto [ ver etiquetas ]: Bolsas plásticas de 3.5 oz. que contienen "TEXARONES BORN IN THE PHILIPPINES – MADE IN TEXAS FRIED OUT PORK FAT WITH ATTACHED SKIN SPICY” (MANTECA DE CERDO EXTRAÍDA FRITANDO CON PIEL ADHERIDA PICANTE HECHA EN TEXAS). Bolsas plásticas de 2.5 oz. que contienen "TEXARONES BORN IN THE PHILIPPINES – MADE IN TEXAS FRIED PORK SKIN SPICY” (PIEL DE CERDO FRITA PICANTE HECHA EN TEXAS). Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento "EST. 146015" dentro del sello de inspección del USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales en Oklahoma and Texas. El problema se descubrió durante las actividades de rutina de verificación en planta del FSIS cuando el personal del FSIS observó que un condimento que contiene soya, un alergeno conocido, estaba siendo usado como ingrediente y la soya no estaba declarada en la etiqueta del producto terminado. No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de una enfermedad debe contactar a un proveedor de servicios de salud. El FSIS muestra preocupación debido a que parte del producto puede estar en las dispensas de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta. El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos . Los consumidores y miembros de los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Wilson Gaw, Propietario, Pork Dynasty Inc., al 832-606-1946 ó en wilsonlg05@yahoo.com . Los consumidores que tengan preguntas sobre inocuidad de alimentos pueden llamar a la línea directa gratuita del USDA sobre Carnes y Aves al 888-MPHotline (888-674-6854) o enviar una pregunta por correo electrónico a MPHotline@usda.gov . Los consumidores que necesiten reportar un problema con productos de carne, aves o de huevos, pueden acceder al Sistema Electrónico de Seguimiento de Quejas de Consumidores las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/ .

Affected Products

• Bolsas plásticas de 3.5 oz. que contienen "TEXARONES BORN IN THE PHILIPPINES – MADE IN TEXAS FRIED OUT PORK FAT WITH ATTACHED SKIN SPICY” (MANTECA DE CERDO EXTRAÍDA FRITANDO CON PIEL ADHERIDA PICANTE HECHA EN TEXAS)., • Bolsas plásticas de 2.5 oz. que contienen "TEXARONES BORN IN THE PHILIPPINES – MADE IN TEXAS FRIED PORK SKIN SPICY” (PIEL DE CERDO FRITA PICANTE HECHA EN TEXAS).

Additional Source Details

FieldValue
LangcodeSpanish
Field year2024
Field titlePork Dynasty Inc. Retira Productos De Piel De Cerdo Frita Listos Para Consumir Debido A Un Error De Rotulación Y Un Alérgeno No Declarado
Field summary<table width="90%"> <tbody> <tr> <td><strong>Nota del editor: 3 de oct. de 2024</strong> - Los detalles de esta retirada se actualizaron para reflejar el hecho de que el producto también fue enviado a establecimientos comerciales en Oklahoma.</td> </tr> </tbody> </table> <p><strong>WASHINGTON, 27 de sep. de 2024</strong> – Pork Dynasty Inc., una compañía en Houston, Texas, está retirando aproximadamente 469 libras de productos de piel de cerdo frita listos para consumir debido a un error de rotulación y un alérgeno no declarado, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. Este producto contiene soya, un alérgeno conocido, que no está declarado en la etiqueta del producto. </p> <p>Los siguientes productos son objeto de la retirada, independiente de la fecha del producto [<a href="https://www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/documents/Recall-027-2024-Labels.pdf">ver etiquetas</a>]:</p> <p>Bolsas plásticas de 3.5 oz. que contienen "TEXARONES BORN IN THE PHILIPPINES – MADE IN TEXAS FRIED OUT PORK FAT WITH ATTACHED SKIN SPICY” (MANTECA DE CERDO EXTRAÍDA FRITANDO CON PIEL ADHERIDA PICANTE HECHA EN TEXAS).</p> <p>Bolsas plásticas de 2.5 oz. que contienen "TEXARONES BORN IN THE PHILIPPINES – MADE IN TEXAS FRIED PORK SKIN SPICY” (PIEL DE CERDO FRITA PICANTE HECHA EN TEXAS).</p> <p>Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento "EST. 146015" dentro del sello de inspección del USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales en Oklahoma and Texas.</p> <p>El problema se descubrió durante las actividades de rutina de verificación en planta del FSIS cuando el personal del FSIS observó que un condimento que contiene soya, un alergeno conocido, estaba siendo usado como ingrediente y la soya no estaba declarada en la etiqueta del producto terminado.</p> <p>No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de una enfermedad debe contactar a un proveedor de servicios de salud. </p> <p>El FSIS muestra preocupación debido a que parte del producto puede estar en las dispensas de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.</p> <p>El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS <a href="http://www.fsis.usda.gov/recalls">www.fsis.usda.gov/avisos</a>.</p> <p>Los consumidores y miembros de los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Wilson Gaw, Propietario, Pork Dynasty Inc., al 832-606-1946 ó en <a href="mailto:wilsonlg@yahoo.com">wilsonlg05@yahoo.com</a>.</p> <p>Los consumidores que tengan preguntas sobre inocuidad de alimentos pueden llamar a la línea directa gratuita del USDA sobre Carnes y Aves al 888-MPHotline (888-674-6854) o enviar una pregunta por correo electrónico a <a href="mailto:MPHotline@usda.gov">MPHotline@usda.gov</a>. Los consumidores que necesiten reportar un problema con productos de carne, aves o de huevos, pueden acceder al Sistema Electrónico de Seguimiento de Quejas de Consumidores las 24 horas del día en <a href="https://gcc02.safelinks.protection.outlook.com/?url=https%3A%2F%2Ffoodcomplaint.fsis.usda.gov%2FeCCF%2F&data=05%7C01%7CMelissa.Cordell%40usda.gov%7C2ffd2d584176447889ea08dbb48bd749%7Ced5b36e701ee4ebc867ee03cfa0d4697%7C1%7C0%7C638302284933732023%7CUnknown%7CTWFpbGZsb3d8eyJWIjoiMC4wLjAwMDAiLCJQIjoiV2luMzIiLCJBTiI6Ik1haWwiLCJXVCI6Mn0%3D%7C3000%7C%7C%7C&sdata=Jx%2BVgXbvTA0YVfEYBwKrSu9MQne%2BUQZ3bT04yRxlrAI%3D&reserved=0">https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/</a>.</p>
Field processingHeat Treated - Shelf Stable
Field recall urlhttp://www.fsis.usda.gov/es/retirada/pork-dynasty-inc--retira-productos-de-piel-de-cerdo-frita-listos-para-consumir-debido-a-un
Field risk levelHigh - Class I
Field closed year2025
Field distro listRC-027-2024-Retail-List.pdf
Field has spanishTrue
Field recall date2024-09-27
Field recall typeClosed Recall
Field active noticeFalse
Field establishmentPork Dynasty, Inc.
Field media contactMeredith Carothers
Field product items › 1• Bolsas plásticas de 3.5 oz. que contienen "TEXARONES BORN IN THE PHILIPPINES – MADE IN TEXAS FRIED OUT PORK FAT WITH ATTACHED SKIN SPICY” (MANTECA DE CERDO EXTRAÍDA FRITANDO CON PIEL ADHERIDA PICANTE HECHA EN TEXAS).
Field product items › 2• Bolsas plásticas de 2.5 oz. que contienen "TEXARONES BORN IN THE PHILIPPINES – MADE IN TEXAS FRIED PORK SKIN SPICY” (PIEL DE CERDO FRITA PICANTE HECHA EN TEXAS).
Field qty recovered308 lbs
Field recall number027-2024
Field recall reasonMisbranding
Field archive recallTrue
Field last modified date2024-09-27
Field related to outbreakFalse
Field recall number export027-2024
Field company media contact Company Contact Pork Dynasty Inc. Wilson Gaw, Owner 832-606-1946 wilsonlg05@yahoo.com
Field recall classificationClass I

Overview

  • Recalling FirmPork Dynasty, Inc.
  • StatusTrue
  • Risk LevelClass I
Official Agency Alert