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RappelConsovolontaire (san...

pom'breeenne - fromage blanc

Published: May 16, 2024Recall ID: 2024-05-0074Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer

Affected Products

froimage blanc

Additional Source Details

FieldValue
Libellefromage blanc
Rappel guidc5725aa5-26fe-47c4-baac-a100b16df3ec
Motif rappelsalmonelle
Numero fiche2024-05-0074
Distributeursmarché du blanc¤marché argenton sur creuse
Marque produitpom'breeenne
Numero version1
Conditionnementsboite plastique
Date publication2024-05-16T08:30:35+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/32ec4e9a-7325-4817-8375-1919df7116f2.jpg
Modeles ou referencesfroimage blanc
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 1tous les lots
Identification produits › 2date limite de consommation
Identification produits › 32024-05-07
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/14578/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14578/interne
Modalites de compensationautre (voir informations complémentaires)
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2024-04-27
Informations complementairesboite plastique
Date date fin commercialisation2024-05-04
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer
Date de fin de la procedure de rappel2024-05-14

Overview

  • Recalling Firmpom'breeenne
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert