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RappelConsovolontaire (san...

père anselme - épaule cuite de porc en tranche

Published: October 12, 2022Recall ID: 2022-10-0051Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

alerte présence de listeria monocytogenes

Product Description & Identification

Motif de rappel: alerte présence de listeria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit

Affected Products

epaule d.d cuite s/v l.s.

Additional Source Details

FieldValue
Libelleépaule cuite de porc en tranche
Rappel guid84900c27-f5a4-4983-974e-224c5b12a742
Motif rappelalerte présence de listeria monocytogenes
Numero fiche2022-10-0051
Distributeursles charcutiers savoyards à chambéry (73)¤vival à le grand lemps (38)¤vival à châbons (38)
Marque produitpère anselme
Numero contact0472900554
Numero version1
Conditionnementssac sous vide de 1 tranche
Date publication2022-10-12T15:58:22+00:00
Marque salubritefr 69.259.002 ce
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/87a18964-d407-4fe6-8883-f7cfb307e654.jpg
Modeles ou referencesepaule d.d cuite s/v l.s.
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 124334250
Identification produits › 226238
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42022-11-03
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/8347/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/8347/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de venteisere (38)
Date debut commercialisation2022-10-07
Informations complementairesdistribué par lcs inscrit sur étiquette du produit
Date date fin commercialisation2022-10-10
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2022-10-27
Informations complementaires publiquesdistribué par lcs inscrit sur étiquette du produit

Overview

  • Recalling Firmpère anselme
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionisere (38)
Official Agency Alert