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USDA FSISClass I

Perdue Foods LLC. Retira Del Mercado Productos De Aves Por Posible Contaminación...

Published: May 6, 2017Recall ID: 045-2017Category: foodCountry: US

Reason for Recall / Hazard

Product Contamination

Product Description & Identification

WASHINGTON, 6 de mayo del 2017 – Perdue Foods LLC., un establecimiento localizado en Gainesville, Ga., está retirando del mercado aproximadamente 2,148 libras de productos de salchicha de pollo, que podrían estar contaminados con materiales extraños, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés). Los productos de salchichas italianas de pollo fueron producidos el 27 de marzo del 2017. Los siguientes productos están sujetos a esta retirada. (Los nombres están mencionados en inglés): [ Etiquetas (formato PDF)] Paquetes plásticos de 24-oz que contienen 8 piezas de salchichas totalmente cocidas y listas para comer de “PERDUE HARVESTLAND Italian Style Organic Chicken Sausage” portando el código de paquete 64405 y fecha de vender o congelar hasta el día (“Sell By”/”Freeze By”) 6/25/17. Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “P-2617” dentro del sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados a un distribuidor al por menor en Connecticut y Maryland. El problema fue descubierto el 5 de mayo del 2017 cuando FSIS, fue notificado por la firma, de que habían recibido tres quejas por parte de consumidores reportando materiales de plástico azul en las salchichas. No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de compra. FSIS verifica rutinariamente la efectividad de las retiradas para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de ellas y esté tomando las medidas necesarias para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos . Consumidores con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Relaciones de Asuntos al Consumidor de Perdue al (877) 727-3447. Miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Relaciones con los Medios de Perdue, al (410) 341-2755. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este). El número gratuito de la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoreo electrónico de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .

Affected Products

Paquetes plásticos de 24-oz que contienen 8 piezas de salchichas totalmente cocidas y listas para comer de “PERDUE HARVESTLAND Italian Style Organic Chicken Sausage” portando el código de paquete 64405 y fecha de vender o congelar hasta el día (“Sell By”/

Additional Source Details

FieldValue
LangcodeSpanish
Field year2017
Field titlePerdue Foods LLC. Retira Del Mercado Productos De Aves Por Posible Contaminación Con Material Extraño
Field labels045-2017-labels
Field states › 1Connecticut
Field states › 2Maryland
Field summary<p><strong>WASHINGTON, 6 de mayo del 2017 –</strong> Perdue Foods LLC., un establecimiento localizado en Gainesville, Ga., está retirando del mercado aproximadamente 2,148 libras de productos de salchicha de pollo, que podrían estar contaminados con materiales extraños, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés).</p> <p>Los productos de salchichas italianas de pollo fueron producidos el 27 de marzo del 2017. Los siguientes productos están sujetos a esta retirada. (Los nombres están mencionados en inglés): [<a href="/sites/default/files/import/045-2017-labels_0.pdf">Etiquetas</a> (formato PDF)]</p> <ul> <li>Paquetes plásticos de 24-oz que contienen 8 piezas de salchichas totalmente cocidas y listas para comer de “PERDUE HARVESTLAND Italian Style Organic Chicken Sausage” portando el código de paquete 64405 y fecha de vender o congelar hasta el día (“Sell By”/”Freeze By”) 6/25/17. </li> </ul> <p> </p> <p>Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “P-2617” dentro del sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados a un distribuidor al por menor en Connecticut y Maryland.</p> <p>El problema fue descubierto el 5 de mayo del 2017 cuando FSIS, fue notificado por la firma, de que habían recibido tres quejas por parte de consumidores reportando materiales de plástico azul en las salchichas.</p> <p>No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p> <p>Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de compra.</p> <p>FSIS verifica rutinariamente la efectividad de las retiradas para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de ellas y esté tomando las medidas necesarias para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: <a href="http://www.fsis.usda.gov/avisos">www.fsis.usda.gov/avisos</a>.</p> <p>Consumidores con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Relaciones de Asuntos al Consumidor de Perdue al (877) 727-3447. Miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Relaciones con los Medios de Perdue, al (410) 341-2755.</p> <p>Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o vía teléfono inteligente en <a href="http://m.pregunteleakaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este). El número gratuito de la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoreo electrónico de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p>
Field processingProducts with Secondary Inhibitors - Not Shelf Stable
Field recall urlhttp://www.fsis.usda.gov/es/retirada/perdue-foods-llc.-retira-del-mercado-productos-de-aves-por-posible-contaminacion-con
Field risk levelHigh - Class I
Field closed year2017
Field has spanishTrue
Field recall date2017-05-06
Field recall typeClosed Recall
Field active noticeFalse
Field establishmentGold Creek Foods, LLC
Field media contactBenjamin Bell
Field product itemsPaquetes plásticos de 24-oz que contienen 8 piezas de salchichas totalmente cocidas y listas para comer de “PERDUE HARVESTLAND Italian Style Organic Chicken Sausage” portando el código de paquete 64405 y fecha de vender o congelar hasta el día (“Sell By”/
Field qty recovered57 pounds
Field recall number045-2017
Field recall reasonProduct Contamination
Field archive recallTrue
Field recall number export045-2017
Field company media contact › 1 Company Contact Perdue Consumer Relations (877) 727-3447
Field company media contact › 2 Company Contact Perdue Media Relations (410) 341-2755
Field recall classificationClass I

Overview

  • Recalling FirmGold Creek Foods, LLC
  • StatusTrue
  • Risk LevelClass I
  • DistributionConnecticut, Maryland
Official Agency Alert