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RappelConsovolontaire (san...

pâtisserie stéphan - 4 gaufres

Published: February 17, 2023Recall ID: 2023-02-0131Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

rupture de la chaine du froid durant le transport

Product Description & Identification

Motif de rappel: rupture de la chaine du froid durant le transport | Risques encourus: autres contaminants biologiques|modifications organoleptiques | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

723 : gaufres de bruxelles x 4 280 g sous blister

Additional Source Details

FieldValue
Libelle4 gaufres
Rappel guid7243857a-56ff-4062-844f-a89fde406972
Motif rappelrupture de la chaine du froid durant le transport
Numero fiche2023-02-0131
Distributeurscarrefour - entrepôt logistique de montsoult
Marque produitpâtisserie stéphan
Numero contact0298202268
Numero version1
Conditionnementsgaufres de bruxelles x 4 - 280g sous blister
Date publication2023-02-17T11:14:43+00:00
Risques encourusautres contaminants biologiques|modifications organoleptiques
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/cf75e9fe-249b-43e1-a8de-48ce51e77bbe.jpg
Modeles ou references723 : gaufres de bruxelles x 4 280 g sous blister
Sous categorie produitcéréales et produits de boulangerie
Identification produits › 13533950000617
Identification produits › 203823a
Identification produits › 3date de durabilité minimale
Identification produits › 42025-02-07
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/9344/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/9344/interne
Modalites de compensationremboursement
Zone geographique de ventehauts-de-france
Date debut commercialisation2023-02-11
Informations complementairesrupture de la chaine du froid durant le transport
Date date fin commercialisation2023-02-25
Description complementaire risquerisque bactériologique du fait de la rupture de la chaine du froid - levures, moisissures
Lien vers la liste des distributeurshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/1d4e2d2e-8129-4510-adc5-ae6d35826759/interne/listedesdistributeurs
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2023-02-25

Overview

  • Recalling Firmpâtisserie stéphan
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionhauts-de-france
Official Agency Alert