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RappelConsovolontaire (san...

novoris - filet mignon de porc au roquefort

Published: November 3, 2022Recall ID: 2022-11-0013Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

alerte salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: alerte salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit

Affected Products

filet mignon de porc au roquefort

Additional Source Details

FieldValue
Libellefilet mignon de porc au roquefort
Rappel guiddadf60e0-48e8-4df1-bd79-49d98653958a
Motif rappelalerte salmonelle
Numero fiche2022-11-0013
Distributeursnovoris
Marque produitnovoris
Numero contact0237340660
Numero version1
Date publication2022-11-03T10:33:21+00:00
Marque salubrite28-177-002
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/6895db44-2a8b-463d-8fa4-b832d76990d9.jpg
Modeles ou referencesfilet mignon de porc au roquefort
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 13383886900327
Identification produits › 24329922
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42022-11-05
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/8536/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/8536/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de venteîle-de-france
Date debut commercialisation2022-10-27
Date date fin commercialisation2022-10-31
Lien vers la liste des distributeurshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/31ea37d5-4359-45e3-9973-eb65fce52a9c/interne/listedesdistributeurs
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2022-11-17
Informations complementaires publiquesle produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur du produit à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

Overview

  • Recalling Firmnovoris
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionîle-de-france
Official Agency Alert