RappelConsovolontaire (san...
nougalet - fritures caramel
Published: June 13, 2025Recall ID: 2025-06-0085Category: foodCountry: France
Food & BeverageRappelConsoFrance
Francenougalet - fritures caramel
Recalling Firm: nougalet
Reason for Recall / Hazard
présence potentielle de salmonella. dans un ingrédient utilisé (chocolat lait caramel) – pas de cas de contamination confirmé à ce jour.
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence potentielle de salmonella. dans un ingrédient utilisé (chocolat lait caramel) – pas de cas de contamination confirmé à ce jour. | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer
Affected Products
fritures / référence : 03589 / lot : 0725
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | fritures caramel |
| Rappel guid | c369ec80-bc94-4cf9-9aea-60a7d0f8e1c6 |
| Motif rappel | présence potentielle de salmonella. dans un ingrédient utilisé (chocolat lait caramel) – pas de cas de contamination confirmé à ce jour. |
| Numero fiche | 2025-06-0085 |
| Distributeurs | plusieurs distributeurs |
| Marque produit | nougalet |
| Numero contact | 0468740263 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | caisson |
| Date publication | 2025-06-13T14:30:22+00:00 |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/d2e52a1e-3e87-4e73-8831-3cb007fa3671.jpg |
| Modeles ou references | fritures / référence : 03589 / lot : 0725 |
| Sous categorie produit | cacao, café et thé |
| Identification produits › 1 | 3700589903934 |
| Identification produits › 2 | 720003935 780003935 840003935 920003935 940003935 970003935 1040003935 |
| Identification produits › 3 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/18503/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver à température ambiante |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/18503/interne |
| Modalites de compensation | remboursement|echange|autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2025-03-06 |
| Informations complementaires | friture poisson chocolat caramel |
| Date date fin commercialisation | 2025-09-06 |
| Description complementaire risque | la durée d'incubation est généralement de 1 à 2 jours et dépend de la dose de bactéries ingérées, . diarrhée, fièvre, vomissements |
| Lien vers la liste des distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/1760e8f4-ab70-40d7-8664-6357f5b9f69d/interne/listedesdistributeurs |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-06-30 |
| Informations complementaires publiques | la durée d'incubation est généralement de 1 à 2 jours et dépend de la dose de bactéries ingérées, de la santé de l'hôte et des caractéristiques de la souche de salmonella. diarrhée, fièvre, vomissements et douleurs abdominales sont les principaux symptômes de l'infection. |
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Overview
- Recalling Firmnougalet
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière
Recall Hazard Severity
Official Agency AlertCaution (Class III)
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