New York Style Sausage Co. Retira Productos De Cerdo Debido a Error en Rotulacin
USNew York Style Sausage Co. Retira Productos De Cerdo Debido a Error en Rotulacin
Recalling Firm: NEW YORK STYLE SAUSAGE CO.
Reason for Recall / Hazard
Misbranding
Product Description & Identification
WASHINGTON, 8 de enero del 2016 ñ New York Style Sausage Co., un establecimiento localizado en Sunnyvale, Calif., est· retirando aproximadamente 4,040 libras de productos de salchichas de cerdo debido a un error en rotulaciÛn, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglÈs). Las salchichas fueron producidas con envolturas de cordero y pueden causar reacciones alÈrgicas a personas con alergias a proteÃŒnas de cordero. Las salchichas de cerdo fueron producidas en varias fechas entre el 1 de julio del 2015 y el 7 de enero del 2016. Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada (los nombres est·n mencionados en inglÈs) [etiquetas]: Cajas en bulto de 5 lb. conteniendo paquetes de ìGolden Gate Meat Company ErnestoÃs Pork Sausage.î Los productos sujetos a esta retirada portan el nË™mero de establecimiento ìEST. 9027î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Los productos fueron producidos para uso institucional y fueron enviados a un solo distribuidor en California. El problema fue descubierto cuando un cliente notÛ que las etiquetas de las salchichas de cerdo no mencionaban las envolturas de cordero. El establecimiento luego notificÛ a FSIS sobre lo sucedido. No se han recibido informes confirmados con respecto a reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Se insta a los consumidores que hayan comprado este producto a no consumirlo. Este producto debe descartarse o devolverse al lugar de compra. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÃ’ÃŒa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Pasquale Bitonti, vicepresidente y director de operaciones de la compaÃ’ÃŒa al (408) 745-7675. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregË™ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃŒa en pregunteleakaren.gov o vÃŒa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nË™mero libre de costos para la LÃŒnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÃ’ol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÃŒa. El sistema en lÃŒnea de monitorÃŒa electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÃŒa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Langcode | Spanish |
| Field year | 2016 |
| Field title | New York Style Sausage Co. Retira Productos De Cerdo Debido a Error en Rotulacin |
| Field summary | <p><strong>WASHINGTON, 8 de enero del 2016</strong> ñ New York Style Sausage Co., un establecimiento localizado en Sunnyvale, Calif., est· retirando aproximadamente 4,040 libras de productos de salchichas de cerdo debido a un error en rotulaciÛn, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of AgricultureÃs Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglÈs). Las salchichas fueron producidas con envolturas de cordero y pueden causar reacciones alÈrgicas a personas con alergias a proteÃŒnas de cordero.</p> <p>Las salchichas de cerdo fueron producidas en varias fechas entre el 1 de julio del 2015 y el 7 de enero del 2016. Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada (los nombres est·n mencionados en inglÈs) [etiquetas]:</p> <ul> <li>Cajas en bulto de 5 lb. conteniendo paquetes de ìGolden Gate Meat Company ErnestoÃs Pork Sausage.î</li> </ul> <p>Los productos sujetos a esta retirada portan el nË™mero de establecimiento ìEST. 9027î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Los productos fueron producidos para uso institucional y fueron enviados a un solo distribuidor en California.</p> <p>El problema fue descubierto cuando un cliente notÛ que las etiquetas de las salchichas de cerdo no mencionaban las envolturas de cordero. El establecimiento luego notificÛ a FSIS sobre lo sucedido.</p> <p>No se han recibido informes confirmados con respecto a reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p> <p>Se insta a los consumidores que hayan comprado este producto a no consumirlo. Este producto debe descartarse o devolverse al lugar de compra.</p> <p>FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÃ’ÃŒa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores.</p> <p>Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Pasquale Bitonti, vicepresidente y director de operaciones de la compaÃ’ÃŒa al (408) 745-7675.</p> <p>Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregË™ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃŒa en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o vÃŒa telÈfono inteligente en <a href="http://m.pregunteleakaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nË™mero libre de costos para la LÃŒnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÃ’ol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÃŒa. El sistema en lÃŒnea de monitorÃŒa electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÃŒa en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p> |
| Field processing | Heat Treated - Not Fully Cooked - Not Shelf Stable |
| Field recall url | http://www.fsis.usda.gov/es/retirada/new-york-style-sausage-co--retira-productos-de-cerdo-debido-a-error-en-rotulacin |
| Field risk level | Low - Class II |
| Field closed year | 2016 |
| Field has spanish | True |
| Field recall date | 2016-01-08 |
| Field recall type | Closed Recall |
| Field active notice | False |
| Field establishment | NEW YORK STYLE SAUSAGE CO. |
| Field media contact | Maria Machuca |
| Field qty recovered | 220 pounds |
| Field recall number | 005-2016 |
| Field recall reason | Misbranding |
| Field archive recall | True |
| Field last modified date | 2016-01-08 |
| Field related to outbreak | False |
| Field recall number export | 005-2016 |
| Field recall classification | Class II |
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Overview
- Recalling FirmNEW YORK STYLE SAUSAGE CO.
- StatusTrue
- Risk LevelClass II
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