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RappelConsoimposé par arrê...

nam meo - champignons noir séchés - black fungus

Published: November 3, 2022Recall ID: 2022-11-0009Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

contamination de salmonella enterica serovar stanley

Product Description & Identification

Motif de rappel: contamination de salmonella enterica serovar stanley | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

champignons noir séchés - black fungus 100g

Additional Source Details

FieldValue
Libellechampignons noir séchés - black fungus
Rappel guid79bb7345-6295-4628-842c-b3bae13ec47d
Motif rappelcontamination de salmonella enterica serovar stanley
Numero fiche2022-11-0009
Distributeursmagasin oncle wang
Marque produitnam meo
Numero version1
Conditionnementssachet plastique 100g
Date publication2022-11-03T09:00:55+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/ff01505f-2c7d-4dc2-9e1d-7080506879fe.jpg
Modeles ou referenceschampignons noir séchés - black fungus 100g
Sous categorie produitfruits et légumes
Identification produits › 18717624001321
Identification produits › 2bbd 10-10-2023
Identification produits › 3date de durabilité minimale
Identification produits › 42023-10-10
Nature juridique rappelimposé par arrêté préfectoral
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/8532/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/8532/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventesaint-maur-des-fossés
Date debut commercialisation2022-09-01
Informations complementairesimportateur : herman kuijper situé noorddaammerweg 91 b, 1187 zs amstelveen aux pays bas
Date date fin commercialisation2022-10-28
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2022-12-31

Overview

  • Recalling Firmnam meo
  • Risk Levelimposé par arrêté préfectoral
  • Distributionsaint-maur-des-fossés
Official Agency Alert