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ms decoupe et la ferme de sous la velle - steak haché de boeuf cru surgelé

Published: September 4, 2026Recall ID: 2026-09-0079Category: foodCountry: France
France
Food & BeverageRappelConsoFranceFrance

ms decoupe et la ferme de sous la velle - steak haché de boeuf cru surgelé

Recalling Firm: ms decoupe et la ferme de sous la velle

Reason for Recall / Hazard

présence de salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

steak haché surgelé 2x150g sous vide 15%mg¤steak haché surgelé 50x150g 15%mg¤steak haché surgelé 8x120g 15%mg¤steak haché surgelé 50x100g 15%mg

Additional Source Details

FieldValue
Libellesteak haché de boeuf cru surgelé
Rappel guida2282870-091a-4e8c-9395-391d17071f71
Motif rappelprésence de salmonelle
Numero fiche2026-09-0079
Distributeurslaitière de bourgogne (magasin de gilly 1 pa la petite champagne 21640 gilly les citeaux) pour les steaks hachés surgelés 2x150g sous vide¤magasin de la ferme de sous la velle (5 rue amont 21320 beurey bauguay) pour les autres références
Marque produitms decoupe et la ferme de sous la velle
Numero contact0373550781
Numero version1
Conditionnementssteak haché surgelé 2x150g sous vide¤steak haché surgelé 50x150g¤steak haché surgelé 8x120g¤steak haché surgelé 50x100g
Date publication2026-09-04T11:03:59+00:00
Marque salubritefr 21.317.003 ue
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/3bbef503-4c5c-40e6-9663-2127e9cb16ae.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/f4ad142d-6b40-4177-8009-9a3212a64e1e.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/603de46b-1c43-4a9d-8e8a-805af6711442.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/40e6c25b-c4ae-448b-bee9-84bef34856ae.jpg
Modeles ou referencessteak haché surgelé 2x150g sous vide 15%mg¤steak haché surgelé 50x150g 15%mg¤steak haché surgelé 8x120g 15%mg¤steak haché surgelé 50x100g 15%mg
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 13760421400021
Identification produits › 22622303
Identification produits › 3date de durabilité minimale
Identification produits › 42027-02-11
Identification produits › 5|
Identification produits › 62622305
Identification produits › 7date de durabilité minimale
Identification produits › 82027-02-11
Identification produits › 9|
Identification produits › 102622306
Identification produits › 11date de durabilité minimale
Identification produits › 122027-02-11
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/23452/interne
Temperature conservationproduit à conserver au congélateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/23452/interne
Modalites de compensationremboursement|echange
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventecote-d'or (21)
Date debut commercialisation2026-08-12
Date date fin commercialisation2026-09-01
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente

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Overview

  • Recalling Firmms decoupe et la ferme de sous la velle
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributioncote-d'or (21)
Recall Hazard Severity
Caution (Class III)
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