RappelConsovolontaire (san...
montagne noire - assiette de charcuterie familiale - jambon sec supérieur, roset...
Published: September 8, 2022Recall ID: 2022-09-0062Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de listeria monocytogenes <10 ufc/g
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de listeria monocytogenes <10 ufc/g | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit
Affected Products
assiette de charcuterie familiale
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | assiette de charcuterie familiale - jambon sec supérieur, rosette supérieure, pancetta, bacon fumé, coppa |
| Rappel guid | 853a4ded-65e0-473e-ad4a-e0b29e2e7b23 |
| Motif rappel | présence de listeria monocytogenes <10 ufc/g |
| Numero fiche | 2022-09-0062 |
| Distributeurs | carrefour |
| Marque produit | montagne noire |
| Numero contact | 0660366396 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | barquette sous atmosphère protectrice |
| Date publication | 2022-09-08T09:05:17+00:00 |
| Marque salubrite | fr 11.262.047 ce |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/ed8c35ff-504c-4eda-a0dd-7f879fcf35f3.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/2165dbd2-0365-4340-a9ff-27a570a226e4.jpg |
| Modeles ou references | assiette de charcuterie familiale |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 210153597 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2022-10-30 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/8060/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/8060/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2022-08-27 |
| Date date fin commercialisation | 2022-09-30 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/3f5db778-c77e-438d-bfbb-803b8aff08f3/interne/listedesproduits |
| Lien vers la liste des distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/b86b679e-18e0-4408-9f11-880ae831bf63/interne/listedesdistributeurs |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2022-09-23 |
Overview
- Recalling Firmmontagne noire
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière