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RappelConsovolontaire (san...

monoprix - steak hache ou viande hachee facon bouchere 5% de matiere grasse

Published: August 12, 2022Recall ID: 2022-08-0120Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection e.coli stec o26 sur analyses complémentaires

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection e.coli stec o26 sur analyses complémentaires | Risques encourus: escherichia coli shiga toxinogène (stec) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit

Affected Products

1 steak hache facon bouchere 125g 5% de matiere grasse monoprix¤2 steak hache facon bouchere 125g 5% de matiere grasse monoprix¤viande hachee facon bouchere 350g 5% de matiere grasse monoprix

Additional Source Details

FieldValue
Libellesteak hache ou viande hachee facon bouchere 5% de matiere grasse
Rappel guid2e9e9036-1a5a-4a30-9a03-8a9be31a2616
Motif rappeldétection e.coli stec o26 sur analyses complémentaires
Numero fiche2022-08-0120
Distributeursmonoprix
Marque produitmonoprix
Numero version1
Conditionnementssous atmosphère protectrice
Date publication2022-08-12T12:07:11+00:00
Marque salubritefr 18.033.033 ce
Risques encourusescherichia coli shiga toxinogène (stec)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/3cae0a73-a126-4401-9569-3f21d2170db2.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/092074b8-3748-4a94-beb1-650527623de4.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/9269c340-98c8-441c-9c33-202c33ca753e.jpg
Modeles ou references1 steak hache facon bouchere 125g 5% de matiere grasse monoprix¤2 steak hache facon bouchere 125g 5% de matiere grasse monoprix¤viande hachee facon bouchere 350g 5% de matiere grasse monoprix
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 13350033898325
Identification produits › 25222023686101/60
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42022-08-16
Identification produits › 5|3350033898509
Identification produits › 65222023686001/60
Identification produits › 7date limite de consommation
Identification produits › 82022-08-16
Identification produits › 9|3350033898806
Identification produits › 105222023686201/60
Identification produits › 11date limite de consommation
Identification produits › 122022-08-16
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/7882/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/7882/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2022-08-09
Informations complementaires2x125g 5% mg race charolaise¤1x125g 5% mg race charolaise¤350g 5% mg race à viande
Date date fin commercialisation2022-08-11
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2022-08-26

Overview

  • Recalling Firmmonoprix
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert