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RappelConsovolontaire (san...

monoprix gourmet - tomme de savoie fermiere

Published: November 29, 2023Recall ID: 2023-11-0311Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection de souches ecoli stec hautement pathogènes o26:h11

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection de souches ecoli stec hautement pathogènes o26:h11 | Risques encourus: escherichia coli shiga toxinogène (stec) | Conduite à tenir: ne plus consommer|contacter le service consommateur|détruire le produit

Affected Products

tomme de savoie fermiere monoprix gourmet

Additional Source Details

FieldValue
Libelletomme de savoie fermiere
Rappel guid107133e6-9cff-4463-bfb3-6c48f276cb86
Motif rappeldétection de souches ecoli stec hautement pathogènes o26:h11
Numero fiche2023-11-0311
Distributeursmonoprix
Marque produitmonoprix gourmet
Numero contact0800084000
Numero version1
Conditionnementsmeule de 1,5 kg
Date publication2023-11-29T16:02:47+00:00
Marque salubritefr 74.211.060 ce
Risques encourusescherichia coli shiga toxinogène (stec)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/a3ddf3a6-6e7b-492b-954e-b1a5d1bd1a6e.jpg
Modeles ou referencestomme de savoie fermiere monoprix gourmet
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 13350030176648
Identification produits › 240031023
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42023-12-24
Identification produits › 5|3350030176648
Identification produits › 640031023
Identification produits › 7date limite de consommation
Identification produits › 82023-12-25
Identification produits › 9|3350030176648
Identification produits › 1040031023
Identification produits › 11date limite de consommation
Identification produits › 122023-12-28
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13071/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13071/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2023-10-30
Informations complementairesproduit vendu à la coupe
Date date fin commercialisation2023-11-28
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|contacter le service consommateur|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2024-01-11

Overview

  • Recalling Firmmonoprix gourmet
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert