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metro chef - reblochon de savoie aop 450g metro chef

Published: November 15, 2021Recall ID: 2021-11-0135Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

a la suite d'un cas de brucellose sur une vache, le produit est retiré de la vente à titre préventif.

Product Description & Identification

Motif de rappel: a la suite d'un cas de brucellose sur une vache, le produit est retiré de la vente à titre préventif. | Risques encourus: brucella spp (agent responsable de la brucellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

reblochon de savoie aop 450g metro chef

Additional Source Details

FieldValue
Libellereblochon de savoie aop 450g metro chef
Rappel guidd15086cb-a2c3-43ab-9907-5ace6d3141f3
Motif rappela la suite d'un cas de brucellose sur une vache, le produit est retiré de la vente à titre préventif.
Numero fiche2021-11-0135
Distributeursmetro france
Marque produitmetro chef
Numero contact0800945235
Numero version1
Date publication2021-11-15T14:36:37+00:00
Marque salubritefr 73.114.001 ce
Risques encourusbrucella spp (agent responsable de la brucellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/1b9b348f-eeed-4c56-8605-3d3d33428f42.jpg
Modeles ou referencesreblochon de savoie aop 450g metro chef
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 1voir liste des produits en pièce jointe
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/4427/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/4427/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesaprès une incubation de 1 semaine à 1 mois, l'infection à sa phase aiguë se manifeste par des symptômes non spécifiques et qui peuvent être discrets : fièvre isolée ou syndrome pseudo grippal associant fièvre, douleurs articulaires et musculaires, mal de tête, fatigue. plus rarement, des atteintes testiculaires (orchite), neurologiques (méningite) ou articulaires (arthrites) sont possibles. une forme chronique peut apparaître après plusieurs semaines ou mois sous forme d'infections localisées, en particulier aux articulations. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à coeur des produits à +65°c permet de détruire les bactéries brucella et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2021-10-01
Date date fin commercialisation2021-11-12
Lien vers la liste des produitshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/a5d519b1-50ba-46b8-9552-10f16836aba7/interne/listedesproduits
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Overview

  • Recalling Firmmetro chef
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert