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RappelConsovolontaire (san...

metro chef - cocktail de fruits de mer 1kg metro chef

Published: July 10, 2023Recall ID: 2023-07-0059Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de salmonelles.

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de salmonelles. | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

cocktail de fruits de mer 1kg metro chef

Additional Source Details

FieldValue
Libellecocktail de fruits de mer 1kg metro chef
Rappel guid03b9163c-a80e-4918-9507-b5669721d8c8
Motif rappelprésence de salmonelles.
Numero fiche2023-07-0059
Distributeursmetro france
Marque produitmetro chef
Numero contact0170960278
Numero version1
Date publication2023-07-10T14:35:45+00:00
Marque salubritefr.69.141.003.ce
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/eb3f3e13-d3a3-4849-bbe4-f5a47f315332.jpg
Modeles ou referencescocktail de fruits de mer 1kg metro chef
Sous categorie produitproduits de la pêche et d'aquaculture
Identification produits › 13439496423517
Identification produits › 2p3151001
Identification produits › 3date de durabilité minimale
Identification produits › 42025-05-31
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/11684/interne
Temperature conservationproduit à conserver au congélateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/11684/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2023-06-16
Date date fin commercialisation2023-07-05
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2023-07-27

Overview

  • Recalling Firmmetro chef
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert