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RappelConsovolontaire (san...

mericq - gravlax de saumon aux 5 baies

Published: September 9, 2024Recall ID: 2024-09-0070Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection de listéria monocytogenes

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection de listéria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

gravlax de saumon aux 5 baies, 9 à 12 tranches, conditionné sous-vide

Additional Source Details

FieldValue
Libellegravlax de saumon aux 5 baies
Rappel guidd7c7b72d-ad31-4531-8bd0-b4bc198e7d0b
Motif rappeldétection de listéria monocytogenes
Numero fiche2024-09-0070
Distributeursle marche du pecheur agen
Marque produitmericq
Numero contact0553779473
Numero version1
Conditionnementspoche plastique sous-vide
Date publication2024-09-09T14:27:46+00:00
Marque salubritefr 47 091 044
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/0cf4c40a-213c-4a5b-9174-63cfaed2f51c.jpg
Modeles ou referencesgravlax de saumon aux 5 baies, 9 à 12 tranches, conditionné sous-vide
Sous categorie produitproduits de la pêche et d'aquaculture
Identification produits › 12850683000006
Identification produits › 22215191
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42024-09-19
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/15756/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15756/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventemericq boutique agen
Date debut commercialisation2024-08-29
Date date fin commercialisation2024-09-19
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2024-09-19

Overview

  • Recalling Firmmericq
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionmericq boutique agen
Official Agency Alert