RappelConsovolontaire (san...
mdd - jambon blanc supérieur fumé
Published: October 4, 2023Recall ID: 2023-10-0040Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
détection de listéria <10 ufc/g
Product Description & Identification
Motif de rappel: détection de listéria <10 ufc/g | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Affected Products
jambon supérieur fumé
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | jambon blanc supérieur fumé |
| Rappel guid | 431b0a27-cbbf-40b5-8386-35ad427f45c1 |
| Motif rappel | détection de listéria <10 ufc/g |
| Numero fiche | 2023-10-0040 |
| Distributeurs | leclerc de trélissac |
| Marque produit | mdd |
| Numero contact | 0547457119 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | produit tranché à la demande du client |
| Date publication | 2023-10-04T09:24:43+00:00 |
| Marque salubrite | fr 22.041.001 ce |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/bd3851d4-4167-4f36-aa5d-0422d836c7d5.jpg |
| Modeles ou references | jambon supérieur fumé |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 0203243000000 |
| Identification produits › 2 | 336-49213 |
| Identification produits › 3 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12520/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12520/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | hypermarché leclerc de trélissac |
| Date debut commercialisation | 2023-09-22 |
| Informations complementaires | jambon vendu au rayon charcuterie coupe du magasin le 22 et le 23 septembre 2023. |
| Date date fin commercialisation | 2023-09-23 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-11-18 |
Overview
- Recalling Firmmdd
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionhypermarché leclerc de trélissac