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RappelConsovolontaire (san...

marque neutre - saucisse fraîche de cochon charcutier

Published: April 14, 2021Recall ID: 2021-04-0083Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de listéria monocytogenes

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de listéria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: détruire le produit

Affected Products

saucisse fraîche de cochon charcutier vendu en vrac au rayon traditionnel (découpe)

Additional Source Details

FieldValue
Libellesaucisse fraîche de cochon charcutier
Rappel guid0d3250eb-4904-4286-8d57-dab091a72094
Motif rappelprésence de listéria monocytogenes
Numero fiche2021-04-0083
Distributeurscarrefour market lourdes (65100)¤carrefour market argeles gazost (65400)
Marque produitmarque neutre
Numero contact0562421055
Numero version1
Conditionnementsen vrac au rayon traditionnel (découpe)
Date publication2021-04-14T16:05:02+00:00
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/ff46fd3e-6035-4c9a-95c6-e887e869a526.jpg
Modeles ou referencessaucisse fraîche de cochon charcutier vendu en vrac au rayon traditionnel (découpe)
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 1230321
Identification produits › 2date limite de consommation
Identification produits › 32021-04-02
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/140/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/140/interne
Modalites de compensationautre (voir informations complémentaires)
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventehautes-pyrenees (65)
Date debut commercialisation2021-03-23
Date date fin commercialisation2021-04-02
Conduites a tenir par le consommateurdétruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2021-04-30
Informations complementaires publiques(informations disponibles au numéro téléphonique de contact)

Overview

  • Recalling Firmmarque neutre
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionhautes-pyrenees (65)
Official Agency Alert