Home/Recalls/FSIS-039-2019
USDA FSISClass I

Market of Choice, Inc. retira productos de cerdo y aves debido a un error de rot...

Published: March 30, 2019Recall ID: 039-2019Category: foodCountry: US

Reason for Recall / Hazard

Misbranding, Unreported Allergens

Product Description & Identification

WASHINGTON, 30 de marzo de 2019 – Market of Choice, Inc., una compañía en Eugene, Ore., está retirando aproximadamente 1094 libras de productos de paté de cerdo y aves debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. Estos productos contienen leche y soya, alérgenos conocidos, que no están declarados en la etiqueta del producto. Los artículos de paté de cerdo y aves fueron producidos en múltiples fechas antes del 26 de marzo de 2019. Estos productos tienen una vida útil de 30 días. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)] Empaques de 5 oz. que contienen rodajas de “Market of Choice Country Pâté” (Paté del Campo Market of Choice) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19. Empaques de 5 oz. que contienen rodajas de “Market of Choice Country Pâté” (Paté de Pollo con Romero & Limón Market of Choice) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19. Empaques a granel de terrina entera que contienen “Market of Choice NORTHWEST GAME PATE” (PATÉ NORTHWEST GAME Market of Choice) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19. Empaques a granel de terrina que contienen “COUNTRY PORK & PISTACHIO PATE MARKET OF CHOICE” (PATÉ DE CERDO DEL CAMPO & PISTACHO MARKET OF CHOICE) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19. Empaques a granel de terrina que contienen “LEMON CHICKEN & ROSEMARY PATE MARKET OF CHOICE” (PATÉ DE POLLO AL LIMÓN Y ROMERO MARKET OF CHOICE) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19. Los artículos fueron enviados a establecimientos comerciales de Market of Choice en Oregon. El problema se descubrió cuando Market of Choice le informó de los alergenos no declarados a la Administración de Alimentos y Fármacos de los EE.UU (FDA, en inglés) y al Departamento de Agricultura de Oregon. La FDA le notificó al FSIS, el cual tiene jurisdicción sobre los productos de paté de cerdo y aves. No han habido reportes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud. El FSIS muestra preocupación debido a que parte del producto puede estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta. El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos . Los consumidores y medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Patrick Lowen, Viceresidente de Operaciones Culinarias, Market of Choice, al 541-513-0486. Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . El número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem .

Affected Products

Empaques de 5 oz. que contienen rodajas de “Market of Choice Country Pâté” (Paté del Campo Market of Choice) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19., Empaques de 5 oz. que contienen rodajas de “Market of Choice Country Pâté” (Paté de Pollo con Romero & Limón Market of Choice) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19., Empaques a granel de terrina entera que contienen “Market of Choice NORTHWEST GAME PATE” (PATÉ NORTHWEST GAME Market of Choice) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19., Empaques a granel de terrina que contienen “COUNTRY PORK & PISTACHIO PATE MARKET OF CHOICE” (PATÉ DE CERDO DEL CAMPO & PISTACHO MARKET OF CHOICE) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19., Empaques a granel de terrina que contienen “LEMON CHICKEN & ROSEMARY PATE MARKET OF CHOICE” (PATÉ DE POLLO AL LIMÓN Y ROMERO MARKET OF CHOICE) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19.

Additional Source Details

FieldValue
LangcodeSpanish
Field year2019
Field titleMarket of Choice, Inc. retira productos de cerdo y aves debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados
Field labelsrecall-039-2019-label
Field statesOregon
Field summary<p dir="ltr"><strong>WASHINGTON, 30 de marzo de 2019</strong> – Market of Choice, Inc., una compañía en Eugene, Ore., está retirando aproximadamente 1094 libras de productos de paté de cerdo y aves debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. Estos productos contienen leche y soya, alérgenos conocidos, que no están declarados en la etiqueta del producto.</p> <p dir="ltr">Los artículos de paté de cerdo y aves fueron producidos en múltiples fechas antes del 26 de marzo de 2019. Estos productos tienen una vida útil de 30 días. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)]</p> <ul dir="ltr"> <li>Empaques de 5 oz. que contienen rodajas de “Market of Choice Country Pâté” (Paté del Campo Market of Choice) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19.</li> <li>Empaques de 5 oz. que contienen rodajas de “Market of Choice Country Pâté” (Paté de Pollo con Romero & Limón Market of Choice) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19.</li> <li>Empaques a granel de terrina entera que contienen “Market of Choice NORTHWEST GAME PATE” (PATÉ NORTHWEST GAME Market of Choice) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19.</li> <li>Empaques a granel de terrina que contienen “COUNTRY PORK & PISTACHIO PATE MARKET OF CHOICE” (PATÉ DE CERDO DEL CAMPO & PISTACHO MARKET OF CHOICE) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19.</li> <li>Empaques a granel de terrina que contienen “LEMON CHICKEN & ROSEMARY PATE MARKET OF CHOICE” (PATÉ DE POLLO AL LIMÓN Y ROMERO MARKET OF CHOICE) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19.</li> </ul> <p dir="ltr">Los artículos fueron enviados a establecimientos comerciales de Market of Choice en Oregon. </p> <p dir="ltr">El problema se descubrió cuando Market of Choice le informó de los alergenos no declarados a la Administración de Alimentos y Fármacos de los EE.UU (FDA, en inglés) y al Departamento de Agricultura de Oregon. La FDA le notificó al FSIS, el cual tiene jurisdicción sobre los productos de paté de cerdo y aves.</p> <p dir="ltr">No han habido reportes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.</p> <p dir="ltr">El FSIS muestra preocupación debido a que parte del producto puede estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.</p> <p dir="ltr">El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del <a href="http://www.fsis.usda.gov/recalls">FSIS </a><a href="http://www.fsis.usda.gov/avisos">www.fsis.usda.gov/avisos</a>.</p> <p dir="ltr">Los consumidores y medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Patrick Lowen, Viceresidente de Operaciones Culinarias, Market of Choice, al 541-513-0486.</p> <p dir="ltr">Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en <a href="http://askkaren.gov/">Pregunteleakaren.gov</a> o a través de su teléfono inteligente en <a href="http://m.askkaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. El número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">http://www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p>
Field processingHeat Treated - Not Fully Cooked - Not Shelf Stable
Field recall urlhttp://www.fsis.usda.gov/es/retirada/market-choice-inc--retira-productos-de-cerdo-y-aves-debido-a-un-error-de-rotulacion-y
Field risk levelHigh - Class I
Field closed year2019
Field has spanishTrue
Field recall date2019-03-30
Field recall typeClosed Recall
Field active noticeFalse
Field media contactMaria Machuca
Field product items › 1Empaques de 5 oz. que contienen rodajas de “Market of Choice Country Pâté” (Paté del Campo Market of Choice) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19.
Field product items › 2Empaques de 5 oz. que contienen rodajas de “Market of Choice Country Pâté” (Paté de Pollo con Romero & Limón Market of Choice) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19.
Field product items › 3Empaques a granel de terrina entera que contienen “Market of Choice NORTHWEST GAME PATE” (PATÉ NORTHWEST GAME Market of Choice) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19.
Field product items › 4Empaques a granel de terrina que contienen “COUNTRY PORK & PISTACHIO PATE MARKET OF CHOICE” (PATÉ DE CERDO DEL CAMPO & PISTACHO MARKET OF CHOICE) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19.
Field product items › 5Empaques a granel de terrina que contienen “LEMON CHICKEN & ROSEMARY PATE MARKET OF CHOICE” (PATÉ DE POLLO AL LIMÓN Y ROMERO MARKET OF CHOICE) con fechas de "vender hasta el día" anteriores y que incluyen al 04/25/19.
Field qty recovered76 pounds
Field recall number039-2019
Field recall reason › 1Misbranding
Field recall reason › 2Unreported Allergens
Field archive recallTrue
Field last modified date2019-04-05
Field related to outbreakFalse
Field recall number export039-2019
Field company media contact Company Contact Company Contact Patrick Lowen 541-513-0486
Field recall classificationClass I

Overview

  • StatusTrue
  • Risk LevelClass I
  • DistributionOregon
Official Agency Alert