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RappelConsovolontaire (san...

marie harel - petit camembert au lait cru bio

Published: March 21, 2023Recall ID: 2023-03-0178Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

forte suspicion de stec

Product Description & Identification

Motif de rappel: forte suspicion de stec | Risques encourus: escherichia coli shiga toxinogène (stec) | Conduite à tenir: rapporter le produit au point de vente

Affected Products

petit camembert au lait cru bio marie harel

Additional Source Details

FieldValue
Libellepetit camembert au lait cru bio
Rappel guidbe66dc4d-3ffc-4cf6-862e-17e722da56f9
Motif rappelforte suspicion de stec
Numero fiche2023-03-0178
Distributeurscarrefour / cora / system u / leclerc / auchan / intermarché
Marque produitmarie harel
Numero contact0233621400
Numero version1
Date publication2023-03-21T14:01:03+00:00
Marque salubritefr 61 402 001 ce
Risques encourusescherichia coli shiga toxinogène (stec)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/5df247d6-0587-4b8f-9800-77153afa5858.jpg
Modeles ou referencespetit camembert au lait cru bio marie harel
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 13267031601003
Identification produits › 2018551
Identification produits › 3date de durabilité minimale
Identification produits › 42023-03-19
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/9679/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/9679/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2023-02-10
Date date fin commercialisation2023-03-19
Lien vers la liste des produitshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/8e8c442c-2c30-4c31-a52e-cec4766c49fe/interne/listedesproduits
Conduites a tenir par le consommateurrapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2023-04-02

Overview

  • Recalling Firmmarie harel
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert