RappelConsovolontaire (san...
maison mathieu - saucisson sec
Published: May 26, 2023Recall ID: 2023-05-0164Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de listeria monocytogenes (listériose)
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de listeria monocytogenes (listériose) | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Affected Products
saucisson sec maison mathieu
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | saucisson sec |
| Rappel guid | 62c4c0df-7f26-4026-8bdb-bd465880d0dd |
| Motif rappel | présence de listeria monocytogenes (listériose) |
| Numero fiche | 2023-05-0164 |
| Distributeurs | boucherie charcuterie traiteur maison mathieu¤51 place du bosquet¤48800 villefort |
| Marque produit | maison mathieu |
| Numero contact | 0466468053 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | vrac |
| Date publication | 2023-05-26T08:40:21+00:00 |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/48088653-376c-479d-a50a-40da42e43649.jpg |
| Modeles ou references | saucisson sec maison mathieu |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | lot 6 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2023-08-02 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/11233/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver à température ambiante |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/11233/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | lozere (48) |
| Date debut commercialisation | 2023-05-02 |
| Date date fin commercialisation | 2023-08-02 |
| Description complementaire risque | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-06-09 |
Overview
- Recalling Firmmaison mathieu
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionlozere (48)