RappelConsovolontaire (san...
maison des viandes du bazadais - saucisson de porc sec aux cèpes
Published: April 5, 2024Recall ID: 2024-04-0044Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de listeria monocytogenes
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de listeria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente
Affected Products
saucisson de porc sec aux cèpes
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | saucisson de porc sec aux cèpes |
| Rappel guid | ee71eaa0-70cc-4fd9-a5b1-ef49668b4e0d |
| Motif rappel | présence de listeria monocytogenes |
| Numero fiche | 2024-04-0044 |
| Distributeurs | super u gabarret (40), super u st sulpice et cameyrac (33), leclerc casteljaloux (47), climb'up merignac (33), association squash de talence(33) |
| Marque produit | maison des viandes du bazadais |
| Numero contact | 0533091214 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | vrac à l'unité |
| Date publication | 2024-04-05T16:29:55+00:00 |
| Marque salubrite | fr 33.178.001 ce |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/68ddc0f6-d66e-46f1-a355-ec33c1eaf45f.jpg |
| Modeles ou references | saucisson de porc sec aux cèpes |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 3770004743339 |
| Identification produits › 2 | 24100732 |
| Identification produits › 3 | date de durabilité minimale |
| Identification produits › 4 | 2024-05-26 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/14246/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver à température ambiante |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14246/interne |
| Modalites de compensation | echange |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2024-03-18 |
| Date date fin commercialisation | 2024-04-28 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/a4ab53c9-9519-4ce5-a94f-4d573b1dd51e/interne/listedesproduits |
| Description complementaire risque | les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-(dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de têtes et des courbatures. |
| Lien vers la liste des distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/0136c5bd-1b8f-49ac-acf6-850707edfaff/interne/listedesdistributeurs |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2024-07-31 |
| Informations complementaires publiques | les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 88 jours |
Overview
- Recalling Firmmaison des viandes du bazadais
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière