RappelConsovolontaire (san...
longe de thon rouge - longe de thon rouge
Published: July 5, 2024Recall ID: 2024-07-0038Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
détection d’histamine en quantité supérieure à la limite définie par la réglementation
Product Description & Identification
Motif de rappel: détection d’histamine en quantité supérieure à la limite définie par la réglementation | Risques encourus: toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
Affected Products
longe de thon rouge
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | longe de thon rouge |
| Rappel guid | 5fb08352-f410-424f-9a20-156213c7ea7f |
| Motif rappel | détection d’histamine en quantité supérieure à la limite définie par la réglementation |
| Numero fiche | 2024-07-0038 |
| Distributeurs | monoprix |
| Marque produit | longe de thon rouge |
| Numero contact | 0800084000 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | produit déconditionné sur lit de glace |
| Date publication | 2024-07-05T12:40:01+00:00 |
| Marque salubrite | fr 85 22202 ce |
| Risques encourus | toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/57079318-2612-4c1c-80d6-21748419e7d9.jpg |
| Modeles ou references | longe de thon rouge |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 2049 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2024-06-18 |
| Identification produits › 4 | 2024-06-20 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/14958/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14958/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique. |
| Zone geographique de vente | monoprix passy plaza - 53 rue de passy 75016 paris |
| Date debut commercialisation | 2024-06-18 |
| Informations complementaires | la longe de thon rouge a été vendu sur l'étal marée du monoprix passy plaza |
| Date date fin commercialisation | 2024-06-20 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2024-07-18 |
Overview
- Recalling Firmlonge de thon rouge
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionmonoprix passy plaza - 53 rue de passy 75016 paris