RappelConsovolontaire (san...
les caves d'ordanche - fourme d'ambert au lait cru
Published: May 2, 2024Recall ID: 2024-04-0263Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de staphylocoques à coagulase > 1 000 000¤recherche d’entérotoxines staphylococciques : non détectées
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de staphylocoques à coagulase > 1 000 000¤recherche d’entérotoxines staphylococciques : non détectées | Risques encourus: staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit
Affected Products
fourme d'ambert au lait cru les caves d'ordanche
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | fourme d'ambert au lait cru |
| Rappel guid | 440e7e66-f069-4a03-b557-d27a2a6a1d05 |
| Motif rappel | présence de staphylocoques à coagulase > 1 000 000¤recherche d’entérotoxines staphylococciques : non détectées |
| Numero fiche | 2024-04-0263 |
| Distributeurs | grossistes¤boutique vente direct usine |
| Marque produit | les caves d'ordanche |
| Numero contact | 0665978062 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | fromages à la coupe sous papier alu conditionné en carton de 2 unités |
| Date publication | 2024-05-02T14:51:23+00:00 |
| Marque salubrite | fr 63.370.001 ce |
| Risques encourus | staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/81889d03-d533-496b-aa6e-590447c32288.jpg |
| Modeles ou references | fourme d'ambert au lait cru les caves d'ordanche |
| Sous categorie produit | lait et produits laitiers |
| Identification produits › 1 | 3277593329024 |
| Identification produits › 2 | 07802324 |
| Identification produits › 3 | date de durabilité minimale |
| Identification produits › 4 | 2024-05-22 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/14484/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14484/interne |
| Modalites de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2024-03-18 |
| Date date fin commercialisation | 2024-05-22 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/a4850519-7ba7-4a94-a741-aad917fbfbe6/interne/listedesproduits |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2024-05-23 |
| Informations complementaires publiques | bon d'achat sous présentation du justificatif d'achat |
Overview
- Recalling Firmles caves d'ordanche
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière