RappelConsovolontaire (san...
leroy - tartare de saumon fumé
Published: April 12, 2021Recall ID: 2021-04-0066Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
détection de listeria monocytogenes
Product Description & Identification
Motif de rappel: détection de listeria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Affected Products
130000604 saumon tartare fume 4x170g¤130005001 saumon tartare fume 170g
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | tartare de saumon fumé |
| Rappel guid | 403fe7f5-4dec-45ff-86ef-c83423e7013e |
| Motif rappel | détection de listeria monocytogenes |
| Numero fiche | 2021-04-0066 |
| Distributeurs | magasin usine fishcut¤magasin usine eurosalmon¤boucheries andré¤ |
| Marque produit | leroy |
| Numero contact | 0366991000 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | barquette plastique sous atmosphère protectrice |
| Date publication | 2021-04-12T11:44:57+00:00 |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/cb04b01e-7fa5-4715-b80d-80b0545bbaaf.jpg |
| Modeles ou references | 130000604 saumon tartare fume 4x170g¤130005001 saumon tartare fume 170g |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 210760074 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2021-04-09 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/121/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/121/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | pas-de-calais (62)|rhone (69) |
| Date debut commercialisation | 2021-03-30 |
| Date date fin commercialisation | 2021-04-02 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2021-04-26 |
Overview
- Recalling Firmleroy
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionpas-de-calais (62)|rhone (69)