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RappelConsovolontaire (san...

leforgeais - jambonneau pané

Published: December 11, 2023Recall ID: 2023-12-0073Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

sur 4 analyses : 3 résultats conformes et 1 non conforme (présence listéria <10ufc/g)

Product Description & Identification

Motif de rappel: sur 4 analyses : 3 résultats conformes et 1 non conforme (présence listéria <10ufc/g) | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit

Affected Products

jambonneaux panés

Additional Source Details

FieldValue
Libellejambonneau pané
Rappel guid4078b1ea-1475-4df7-befb-31760525003f
Motif rappelsur 4 analyses : 3 résultats conformes et 1 non conforme (présence listéria <10ufc/g)
Numero fiche2023-12-0073
Distributeurscantrel rungis 94 les delices du palais 27 loste bédée 35 harcourtoise distribution 27 lion salaison 14 ¤la bonne renommée viroise 14 maitres laitiers distribution 14 socoboma 50 socodn 14 tlc 76 vallegrain 28 soutifrais 50 . ¤
Marque produitleforgeais
Numero contact0233598201
Numero version1
Conditionnementsconditionnés sous atmosphère modifié en barquette de 4 jambonneaux panés
Date publication2023-12-11T16:58:40+00:00
Marque salubritefr 50-499-001 ce
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/14ffa33b-421f-4998-b9ac-2589091ce646.jpg
Modeles ou referencesjambonneaux panés
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 13521921126619
Identification produits › 223319
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42023-12-23
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13163/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13163/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2023-11-21
Informations complementairesjambonneaux cuit forme poire enrobé de chapelure dorée
Date date fin commercialisation2023-11-28
Description complementaire risquele lot 23319 de jambonneaux panés n'est plus chez le fabriquant leforgeais.¤toutes les barquettes sont en cours de vente auprès des détaillants.¤une affiche d'information sanitaire a été distribuées
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit

Overview

  • Recalling Firmleforgeais
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert