RappelConsovolontaire (san...
leclerc houtaud patisserie traditionnelle - tartelette fraise rectangulaire
Published: June 16, 2022Recall ID: 2022-06-0135Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
presence de salmonelles dans le fond de tarte
Product Description & Identification
Motif de rappel: presence de salmonelles dans le fond de tarte | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer
Affected Products
tartelette fraise rectangulaire 12cm
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | tartelette fraise rectangulaire |
| Rappel guid | e3a0dd75-8235-45fe-8610-effce2ae7317 |
| Motif rappel | presence de salmonelles dans le fond de tarte |
| Numero fiche | 2022-06-0135 |
| Distributeurs | leclerc |
| Marque produit | leclerc houtaud patisserie traditionnelle |
| Numero contact | 0381384080 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | unité |
| Date publication | 2022-06-16T14:57:44+00:00 |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/8b27439b-ffe0-4274-a419-0624a88a4dca.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/e10743b0-e97b-4b25-a2ef-20e82dfdae29.jpg |
| Modeles ou references | tartelette fraise rectangulaire 12cm |
| Sous categorie produit | produits sucrés |
| Identification produits › 1 | 0206200000000 |
| Identification produits › 2 | tous les lots |
| Identification produits › 3 | date de consommation recommandée |
| Identification produits › 4 | 2022-04-13 |
| Identification produits › 5 | 2022-05-15 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/7337/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/7337/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | centre e.leclerc pontarlier |
| Date debut commercialisation | 2022-04-14 |
| Informations complementaires | tartelette fraise rectangulaire 12cm |
| Date date fin commercialisation | 2022-05-15 |
| Description complementaire risque | toxi infection alimentaire |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2022-08-08 |
Overview
- Recalling Firmleclerc houtaud patisserie traditionnelle
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributioncentre e.leclerc pontarlier