Lebanese Butcher Slaughter, Inc. Retira Productos Carne De Res, Cabra Y Cordero ...
Reason for Recall / Hazard
Misbranding, Produced Without Benefit of Inspection
Product Description & Identification
WASHINGTON, 2 de abril del 2015 ñ Lebanese Butcher Slaughter, Inc., un establecimiento localizado en Warrenton, Va., est· retirando del mercado aproximadamente 902 libras de productos de carne de res, cabra y cordero debido a un error de rotulaciÃn y a que dichos productos continuaron siendo procesados sin el beneficio de una inspecciÃn federal, anuncià hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÃn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglÃs). Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada (los nombres est·n mencionados en inglÃs): 406-lbs. de cortes de carne de res en bolsas pl·sticas sin rotular 496-lbs. de cortes de carne de cabra o cordero en bolsas pl·sticas sin rotular Los productos fueron sacrificados el 27 de marzo del 2015 siguiendo el proceso de inspecciÃn adecuado. Sin embargo, fueron eventualmente procesados sin el beneficio de una inspecciÃn y vendidos directamente a consumidores entre el 28 y el 29 de marzo del 2015 desde el establecimiento de la compaÃÃa localizado en Warrenton. Los productos sujetos a esta retirada portan el nËmero de establecimiento ì31959î dentro del sello de inspecciÃn de USDA. El problema fue descubierto por un inspector de FSIS el cual se percatà al regresar a la planta el lunes 30 de marzo del 2015 que los restos de los animales ya no se encontraban en el congelador. Luego de conducir investigaciones subsiguientes se determinà que los restos que faltaban fueron procesados y vendidos durante el fin de semana todo esto sin la presencia de un inspector en la planta. Ni FSIS ni la compaÃÃa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacciÃn alÃrgica a este producto deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÃÃa notifique a sus clientes acerca de la retirada y està tomando los pasos necesarios para que el producto ya no està disponible a los consumidores. Cuando està disponible, se publicar· el listado de distribuciÃn al por menor en la p·gina web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos . Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Kheder Rababeh, DueÃo, al (703) 304-6458. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregËntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃa en pregunteleakaren.gov o vÃa telÃfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nËmero libre de costos para la LÃnea de InformaciÃn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÃs y en espaÃol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÃa. El sistema en lÃnea de monitorÃa electrÃnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÃa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Langcode | Spanish |
| Field year | 2015 |
| Field title | Lebanese Butcher Slaughter, Inc. Retira Productos Carne De Res, Cabra Y Cordero Debido A Un Error De Rotulacin Y A Que Fueron Producidos Sin El Beneficio De Una Inspeccin |
| Field summary | <!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/REC-html40/loose.dtd"><html><body><p dir="ltr"><strong>WASHINGTON, 2 de abril del 2015</strong> ñ Lebanese Butcher Slaughter, Inc., un establecimiento localizado en Warrenton, Va., est· retirando del mercado aproximadamente 902 libras de productos de carne de res, cabra y cordero debido a un error de rotulaciÛn y a que dichos productos continuaron siendo procesados sin el beneficio de una inspecciÛn federal, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglÈs).</p><p dir="ltr">Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada (los nombres est·n mencionados en inglÈs):</p><ul dir="ltr"><li>406-lbs. de cortes de carne de res en bolsas pl·sticas sin rotular</li><li>496-lbs. de cortes de carne de cabra o cordero en bolsas pl·sticas sin rotular</li></ul><p dir="ltr">Los productos fueron sacrificados el 27 de marzo del 2015 siguiendo el proceso de inspecciÛn adecuado. Sin embargo, fueron eventualmente procesados sin el beneficio de una inspecciÛn y vendidos directamente a consumidores entre el 28 y el 29 de marzo del 2015 desde el establecimiento de la compaÒÌa localizado en Warrenton. Los productos sujetos a esta retirada portan el n˙mero de establecimiento ì31959î dentro del sello de inspecciÛn de USDA.</p><p dir="ltr">El problema fue descubierto por un inspector de FSIS el cual se percatÛ al regresar a la planta el lunes 30 de marzo del 2015 que los restos de los animales ya no se encontraban en el congelador. Luego de conducir investigaciones subsiguientes se determinÛ que los restos que faltaban fueron procesados y vendidos durante el fin de semana todo esto sin la presencia de un inspector en la planta.</p><p dir="ltr">Ni FSIS ni la compaÒÌa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacciÛn alÈrgica a este producto deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p><p dir="ltr">FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, se publicar· el listado de distribuciÛn al por menor en la p·gina web de FSIS: <a href="http://www.fsis.usda.gov/avisos">www.fsis.usda.gov/avisos</a>.</p><p dir="ltr">Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Kheder Rababeh, DueÒo, al (703) 304-6458. </p><p dir="ltr">Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o vÌa telÈfono inteligente en <a href="http://m.pregunteleakaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitorÌa electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p></body></html> |
| Field processing | Raw - Intact |
| Field recall url | http://www.fsis.usda.gov/es/retirada/lebanese-butcher-slaughter-inc.-retira-productos-carne-de-res-cabra-y-cordero-debido-un |
| Field risk level | High - Class I |
| Field closed year | 2016 |
| Field has spanish | True |
| Field recall date | 2015-04-02 |
| Field recall type | Closed Recall |
| Field active notice | False |
| Field establishment | Lebanese Butcher Slaughter House Inc |
| Field media contact | Benjamin Bell |
| Field qty recovered | 0 pounds |
| Field recall number | 055-2015 |
| Field recall reason › 1 | Misbranding |
| Field recall reason › 2 | Produced Without Benefit of Inspection |
| Field archive recall | True |
| Field related to outbreak | False |
| Field recall number export | 055-2015 |
| Field recall classification | Class I |
Overview
- Recalling FirmLebanese Butcher Slaughter House Inc
- StatusTrue
- Risk LevelClass I