RappelConsoimposé par arrê...
le valentin - lait cru bio
Published: August 1, 2022Recall ID: 2022-07-0196Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
détection salmonelle lors des procédures d’autocontrôle de l'exploitation
Product Description & Identification
Motif de rappel: détection salmonelle lors des procédures d’autocontrôle de l'exploitation | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente
Affected Products
lait cru en vrac
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | lait cru bio |
| Rappel guid | 3a95bf00-dfc5-45c1-87f4-5d6a2ea6e7d9 |
| Motif rappel | détection salmonelle lors des procédures d’autocontrôle de l'exploitation |
| Numero fiche | 2022-07-0196 |
| Distributeurs | la musette de valentine -avenue de lyon - 26500 bourg les valence |
| Marque produit | le valentin |
| Numero contact | 0685816899 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | vrac |
| Date publication | 2022-08-01T10:34:35+00:00 |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/b1336859-dc16-4ae9-8a25-a8b2bb9cf5ce.jpg |
| Modeles ou references | lait cru en vrac |
| Sous categorie produit | lait et produits laitiers |
| Identification produits › 1 | tous les lots |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Nature juridique rappel | imposé par arrêté préfectoral |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/7758/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/7758/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | magasin de producteurs gie la musette de valentine à bourg les valence |
| Date debut commercialisation | 2022-07-22 |
| Informations complementaires | lait vendu en vrac au magasin |
| Date date fin commercialisation | 2022-07-29 |
| Description complementaire risque | si des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre apparaissent dans les 48h qui suivent la consommation, appeler son médecin. ¤ |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2022-08-13 |
Overview
- Recalling Firmle valentin
- Risk Levelimposé par arrêté préfectoral
- Distributionmagasin de producteurs gie la musette de valentine à bourg les valence